职位描述
１.身体健康、精力充沛，三年以上厨师长工作经验；
2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
公司简介
广西新粤西楼食品有限公司，是一家集产品研发、生产、销售为一体的鸡肉，卤蛋食品加工企业，自主品牌“新粤西楼”源于20世纪初，其以“纸包鸡”闻名粤桂港澳。 纸包鸡，起源于清代，距今已有150年以上的历史。作为两广家户晓的传统文化美食，其在1983年的北京*举办的全国烹任美食大赛上嬴得”中国一绝”的美誉；在新粤西楼品牌的推动下，纸包鸡制作技艺更是在2016年入广西非物质文化遗产名录，并在第十五届中国美食节上荣获“中国名菜”称号。2016年11月在中国国际饭店业大会暨丝绸之路美食节荣获“中国金鸡”称号。2017年12月，荣获自治区商务厅“广西特产行销全国核心品牌”称号。 广西新粤西楼食品有限公司，成功开出了以纸包鸡为文化名片、以纸包鸡风味系列产品（鸡翅，鸡小翅等20余种）为产品链、公司签约建立专属的散养三黄鸡养殖基地，每一道工序都严格按照国家食品安全生产标准执行，在行业中率先获得食品生产许可证，HACCP管理体系认证和1SO22000盒品安全管理体系认证。
上班地点
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谈言赟
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- 广西新粤西楼食品有限公司
- 所在行业 包装/进出口/食品
- 成立时间 9年（2016年7月26日）
- 企业性质 有限责任
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