崇左运营主管招聘 | 华昊庖丁硒牛食品开发

职位描述

职位核心目标

统筹公司生鲜肉类销售全链路运营管理，优化渠道策略与订单履约流程，驱动销售目标达成，提升客户满意度及市场份额。

 核心职责

 一、销售运营体系搭建

1. 策略制定：

   - 制定年度/季度销售运营计划（含渠道拓展、库存周转、促销方案），匹配公司营收目标。

   - 分析市场趋势与竞品动态，调整产品定价、SKU组合策略。

2. 流程优化：

   - 设计订单-仓储-物流协同流程，确保订单交付。

   - 搭建销售数据看板（渠道销量、库存周转、滞销预警），驱动精细化运营。

 二、渠道管理与支持

1. 全渠道运营：

   - 管理KA卖场、区域经销商、电商（京东/天猫）、社区团购等渠道的进销存协同。

   - 制定渠道激励政策（返点、促销支持），提升经销商黏性。

2. 新品上市支持：

   - 主导新品铺货计划，协调生产、物流资源保障首发成功率。

   - 设计试吃/买赠活动方案，收集终端反馈反哺产品迭代。

 三、供应链协同与成本管控

1. 库存健康管理：

   - 监控 DC（分销中心）与RDC（区域仓）库存水位，优化备货模型，降低临期损耗（生鲜肉类重点！）。

   - 协同仓储制定 FIFO（先进先出）执行标准，确保产品新鲜度。

2. 物流成本控制：

   - 管理第三方物流（3PL），优化配送路由，实现 吨均物流成本下降5%-10%。

   - 管控包材成本（尤其冷链生鲜肉类），推动环保材料替代方案。

 四、跨部门协作

1. 生鲜肉类安全协同：

   - 联动品控部处理客诉（异物、变质问题），追溯链路责任并改进。

   - 确保促销品/赠品符合标签及法规要求。

2. 产销协同：

   - 向生产端提供滚动销量预测（准确率≥85%），减少断货/压货风险。

 任职要求

 硬性条件

1. 教育背景：

   - 本科及以上学历，市场营销、供应链管理、生鲜肉类科学相关专业。

2. 行业经验：

   - 5年以上生鲜肉类/快消品销售运营经验，3年以上管理岗经历，有 冻品/短保生鲜肉类经验者优先。

   - 熟悉主流ERP系统（如SAP、金蝶）、WMS及OMS操作。

 核心能力

1. 专业技能：

   - 精通 生鲜肉类渠道特性：KA系统费用结构、电商平台规则（京东仓配、猫超入仓）、冷链物流管理。

   - 熟练使用数据分析工具（Excel函数/透视表、Power BI、SQL基础）。

2. 管理能力：

   - 具备 10人以上团队管理经验，擅长制定KPI并驱动结果。

   - 出色的跨部门沟通能力，能协调销售、生产、物流冲突。

3. 合规意识：

   - 熟悉《生鲜肉类安全法》对流通环节要求、广告法对促销限制。

公司简介

广西华昊庖丁硒牛食品开发有限公司成立于2022年3月16日，注册资本8616.89万元。公司在肉牛领域深耕多年，目前业务涵盖肉牛育种、繁殖、育肥，有机肥生产等，已完成产业链前半段布局。公司位于崇左市中泰产业园，公司主营食品生产；牲畜屠宰；家禽屠宰；食品销售等。
本公司是广西壮族自治区和崇左市重点支持项目企业。建设项目占地53352.03平米，分三期建设完成，年屠宰精深加工肉牛10万头。项目分为三期建设： 一期占地30亩，含建设冷藏库、排酸库、冷冻库、屠宰车间、分割车间、待宰圈、污水池、配电室等；二期占地50.03亩，建设深加工车间、罐头生产线、牛肉辣酱生产线、牛肉 休闲零食生产线、牛排生产线、综合办公区等；三期占地43.61亩，为仓储冷链配送基地，建设冷藏库、冷冻库、分拣区、冷链车停车场等。
项目投产后，公司将成为广西最大的肉牛全产业链综合性企业集团。诚挚邀请有识之士加入我们的团队，以饱满的热情创新的意识推动企业快速发展，共享未来！！！