全部回答 已有 3人回答

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  13*******75 2022-11-17
  海底捞自带名气，自带流量 ，我们四五线小城市刚刚开了个海底捞，生意好到爆，上午预约结果夜里2点之前的都预约满了！！！我认为要具备的是管理能力，当然你也可以咨询一下海底捞总部，他们一定有一整套的开店方案，从选址到装修到管理运营发布于 2019-03-18 11:29
  
  作者：steven hei
  链接：https://www.zhihu.com/question/316388466/answer/625658722
  来源：知乎
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  13*******77 2022-11-17
  开海底捞火锅店根本就不赚钱，而且很容易赔钱。 海底捞的业绩股价持续下跌，和业绩堪忧有关，虽然今年上半年收入200亿，但利润只有区区8000万到1个亿，要知道海底捞有一千多家分店，平均每个店半年的利润只有10万，一个火锅店的收益和一个上班族的工资没什么区别，生意有起伏，房租人工有波动，海底捞单店亏损很容易。 赚钱难，扩张就更加难，股价低迷无法融资，没有盈利也就没有资本积累，开新店也就无从谈起。
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  13*******62 2022-11-17
  首先海底捞不开放加盟，可以分享一下它的模式，海底捞基本上是1000平米以上的门店，24小时营业，如果是3线城市可以不考虑24小时营业，大量使用标准化原材料以减少门店的操作，减少对于技术要求高的岗位的需求，基本上投资会在800万以上