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三个95后合伙投资12w开个小面馆,在全州日营业额不到400元,求大神拯救?
15*******54 2022-03-02 3个回答 155人关注
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13*******15 2022-03-02一看你发的这些照片,就知道你们三个人吧,对餐饮业完全没经验,两眼一抹黑就开干了。有句话叫做“人赚不到自己认知以外的钱”,你们好好品品这句话。 你们在开店之前,有没有想过要针对什么样的客户群?这个地段的主要人流和你们的目标客户群是否一致?你们销售的产品和你们的目标客户群喜好是否一致?你们的装修风格是否和自己的目标客户群一致? 单说你们的装修,一看就属于“自以为是”。因为你们觉得这很有“特色”、“很酷”,就觉得其他人也会喜欢。这不是生意人的思维方式,你们应该首先想的是:什么样的人会选择吃你们的面条,这样的人会被什么样的装修风格吸引? 建议你找一家这条街上和你们的店面大小差不多、非连锁、生意比较好的餐饮店,好好了解一下他们的产品、装修、定价,对于你们开好自己的店会大有帮助。 -
13*******02 2022-03-02你们是卖面的,你取这玩意干嘛。 天成川菜、鑫岩猪肚鸡、杨国福麻辣烫、兰州拉面等等,你看看这名字取得是不是别人一看就知道这家店是做什么。 再看看你家的名字,东华帝君,谁知道里面做什么。 顾客吃东西,首先看的是店面名字,你这名字,顾客都不知道你们卖什么的,你觉得顾客还会进去? 你去看看街面店面,看看别人的名字,取得是不是一目了然,顾客一看名字,就知道这家店是做什么的。 再说,你这种店面风格,放到大学城说不定还有点起色,放到商业街,直接倒闭。 大学生接受度高,群体固定,商业街人来人往,接受度低,根本看不惯你们那个。 -
18*******06 2022-03-02你这个店的门脸,招牌字体,整体配色 我走门口绝对绝对不会认为这是一个卖面的店 反而有点像殡葬行业的 再不济,你在招牌后面加一个“面”字也好啊 (东华帝君,四个字任意一个字换成“面”,都比这个好) 现在早就过了取些稀奇古怪的菜名吸引人的时代了,大家都很忙的,尤其是陌生人之间,就是要一眼看出本意,直来直去,没时间和你猜猜猜 而且面馆,走的是流量路线,不是咖啡店,还要搞点格调和emo,换些欢快点的颜色,几下吃完走人。 还有,不知道你们店单价如何,也不知道广东啥习惯。反正第一张图的面,在成都,就属于毫无卖相,端出来我要骂人的。
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