职位描述

岗位职责:
①负责制定和执行每周菜单计划,确保食物多样化且营养均衡,包括烹制早餐、午餐和晚餐或临时加餐的烹饪工作;
②采购高质量食材,严格控制食品安全和卫生标准及管理食品库存,有效控制成本。
③维护厨房设备和工具的清洁与良好运行状态、负责厨房及食堂区域的桌椅整齐整洁与卫生;
④进行菜品创新,不断提升饮食质量和服务水平;
⑤响应员工的反馈,调整菜式以满足不同口味和需求。
⑥在特定节日或活动期间,准备特别的餐点或糕点。
⑦遵守饮食的健康、安全和环保政策。
⑧完成上级领导安排的其他临时性工作任务。
以上职责要求厨师不仅能够提供美味的餐食,还需注重营养均衡,保障员工的健康饮食,同时维护高效有序的厨房运营。
任职要求:
①具备相关厨师资格证书、持有健康证;
②至少3年以上餐饮行业工作经验;
③熟悉各种烹饪技巧和菜式,尤其是健康饮食的制备;
④具备良好的团队合作能力和沟通技巧;
⑤能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境;
⑥对食品趋势有敏感度,能不断创新和改进菜品。
注:包住宿包工作餐,工作地点:钦州市钦南区,驻点搅拌站。

公司简介

钦州市荣耀混凝土有限公司是一家从事水泥制品制造,水泥制品销售,砼结构构件制造等业务的公司,成立于2022年10月10日,公司坐落在广西,详细地址为:钦州市钦南区西环南路175号(广西钦州水泥有限责任公司内),注册资本为3000万元。企业的经营范围为:一般项目:水泥制品制造;水泥制品销售;砼结构构件制造;砼结构构件销售;轻质建筑材料制造;轻质建筑材料销售;建筑砌块制造;建筑砌块销售;建筑用石加工;建筑材料销售;建筑用钢筋产品销售;建筑装饰材料销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:建设工程施工。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。

上班地点

工作地址: 西环南路175号 查看上班路线

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钦州市荣耀混凝土有限公司
所在行业
成立时间 3年(2022年10月10日)
企业性质 有限责任
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