厨师

职位描述

岗位职责：

1、全权负责餐厅及厨房管理工作；

2、制定各厨房的操作规程及岗位职责，确保厨房工作正常进行；

3、熟悉厨房原料使用情况和库房存货数量，负责厨房每月的盘点工作，制订相关计划，及把握好成本控制；

5、听取员工意见，了解用餐情况，不断改进、提高食品质量；

6、主持厨房食品成本核算及控制工作、检查监督菜品份量、确保菜品质量；

7、负责检查、考评后厨各岗位的工作，及时对员工奖惩，确保厨部工作的正常运转；

8、负责节能降耗工作，严格控制水、电、气的用量，以免浪费；

9、定期检查监督各类厨部设备维修保养情况，确保使用安全与效率.

    任职要求：

1、学历不限，年龄25-50岁；

2、同岗位2年以上的工作经验优先；

3、良好的职业道德操守，具有较强的亲和力和突出的协调能力； 

公司简介

1992年，董事长莫兆钦领衔创立广西源安堂药业有限公司，立志于弘扬中国传统中医药文化，为百姓谋健康之福利，经30余年的锤炼与洗礼，公司形成了具备“原生态科技创新型”和“市场化品牌实用型”国药产品开发双重驱动力，成功研发生产出一系列具有独立自主知识产权的国家新药，丰富了广西民族特色药品的阵营，带来了巨大的社会经济效益，现已成为一个集科研、生产、销售、服务于一体、拥有超亿元固定资产、年生产能力超10亿元规模、“守合同、重信用”的全国著名中药制药企业，是我国“十一五”“十二五”“十三五”广西民族品牌特色药生产企业。公司拥有的肤阴洁、源安堂等品牌也成为中国知名商标，两大品牌总价值为126.39亿元，连续12年荣登《中国最具价值品牌５００强》排行榜。 随着康养产业的蓬勃发展，莫兆钦董事长*远瞩，厚积薄发，锐意进取，凭借三十年来积累的健康产业创业经验，依托大容山背后丰富的自然资源，借助企业雄厚的技术力量，在“肤阴洁”、“源安堂”这两个“中国最具价值品牌５００强”的基础之上，携手有识之士，联合创立广西八桂天香实业集团有限公司，蓄势打造一家健康产业集团，及第三个中国驰名品牌“八桂天香”，再次发力康养产业，造福百姓。 八桂天香集团公司严格按照上市公司标准打造，致力于生物科技制造、康养保健、民族医药事业，坚持走科技创新、品牌强业的发展道路，努力培育和打造企业核心竞争力，同时肩负将民族传统中医药发扬光大、开创人类生命健康事业的时代责任和神圣使命，秉持发现才能发明，发明才有发展的理念，致力于中医药研发、生物科技、现代中药融合发展的创新与开拓。目前集团拥有３家全资子公司、１个科技产业园、１个连锁中医馆及１个高端药材生产基地，集团总部大楼、主力工厂、结算中心位于钦州市高新区，高端药材生产基地位于大容山，在北京设立全球营销中心，在上海、深圳、成都设立区域营销中心，立足中国，放眼全球。 公司福利：周末双休,带薪年假,购买五险，年终奖金,绩效奖金,节日福利,生日福利,通讯补贴,餐饮补贴,交通补贴,住房补贴,差旅费补贴,员工旅游,员工培训。

      现因发展需要，特诚聘优秀人士加盟，录用人员，待遇从优。有意者请将个人简介、学历证明复印件及其他能证明工作能力的资料投送至公司人力资源部邮箱。