钦州餐饮产品研发招聘
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面点师(劳务派遣)
4000-6000元2025-12-12
马经理HR一、岗位职责
1.独立负责日常供应北方面点制作,涵盖主食(发酵面食如馒头/花卷,面条如手擀面/刀削面)、饼类(葱油饼、馅饼等),饺子(水饺、蒸饺、煎饺等),按季节推出产品。
2.严控食材管理,控成本、防浪费。
3.与后厨/服务岗配合协作供餐,按就餐人数调整制作量,保障早中晚及加餐供应。
4.主动学习新面点工艺,配合餐厅研发增收品,定期提优化建议,提升口感与满意度。\"
5.完成上级交办的其他工作。
二、岗位要求
1.需有3年以上北方特色面食专项制作经验,有北方餐饮门店、面食专营店或企事业单位面食窗口工作经验者优先;精通各类中式核心品类面点制作,熟练操作包子、馒头等北方特色面食基础品类。
2.身体健康(提供近1个月有效健康证明),无不良从业记录,品行端正,责任心强,能吃苦耐劳,热爱餐饮行业,注重细节,对食材品质与出品要求高,服从餐厅管理安排,有团队合作意识。
约 1 个岗位
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