楼面主管

职位描述

（1）负责中餐的接待服务工作。

（2）安排各领班班次，督导领班日常工作。

（3）参加部门例会，并于开餐前召开班前会，布置任务，完成上传下达工作。

（4）负责控制与检查餐厅的服务情况和经营情况。

（5）营业繁忙时，带头为客人服务，对重要客人予以特殊关注，并熟记常来客人的姓名和口味，能通过客人的言谈举止对其进行相应的推销。

（6）处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈建议。将对食品的意见转告厨师长以改进工作。

（7）积极与厨师长合作。

（8）负责餐厅人事安排及绩效评估，按奖惩制度实施奖惩。

（9）督导实施培训，确保餐厅服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度。 

公司简介

广西四季嘉宴餐饮有限公司是一家具有十余年经验的餐饮连锁企业，公司旗下品牌门店有：四季嘉宴大饭店、四季里餐厅、四季江畔休闲山庄、四季生活超市、四季友嘉百货部、重庆乡水源火锅店、绿草堂餐厅城龙一店、绿草堂城龙二店、绿草堂餐厅平新店共计6个品牌9家门店。我们始终坚持诚信经营的原则，坚持以优质服务为基础，以顾客满意为目的的经营理念。公司经营范围涉及：餐饮服务、承办企事业单位饭堂等综合性业务。创立集精美粤菜、本地菜、宴席、正宗重庆火锅、中式快餐、冷饮、甜品等特色餐饮品牌，将传统大型中餐与便捷式快餐相结合，能为广大顾客提供早、中、晚餐店面消费及外卖一条龙的综合性服务，全方位地满足广大消费群体高、中、低档的用餐需求。   现因企业扩大规模，面向社会长期诚聘办公室管理人员、厨师、店长、领班、收银员、服务员、地哩、洗碗工、刀工、打荷、打菜阿姨等岗位，福利待遇好，出粮准时，公司重视员工发展，内部晋升空间广阔，欢迎有诚之士加入我们！                   
   公司薪酬福利： 1、薪酬：底薪+全勤奖+提成奖+年资+年终分红2、月休四天，包食宿，每月1日，15日为员工加餐日，3、每季度为员工举办生日会，为员工赠送生日礼品，4、关爱女性，每年3月8日妇女节举办游园、聚餐活动，5、员工或家属在本公司消费享受公司内部优惠政策，6、每年年底举办迎新年会，进行年度评优、幸运抽奖及文艺表演等。面试时间：周一至周六  上午10：00-11：30，下午14：30-16：30