平果业务运营管理招聘

岗位职责
1. 制定餐饮运营策略：根据市场需求、消费者偏好及公司发展规划，制定并执行餐饮运营策略，确保策略与公司整体战略相符。
2. 监控与分析餐饮销售业绩：定期分析餐饮销售数据，监控销售业绩，发现潜在问题并提出改进方案。制定并执行销售提升计划，确保餐饮部门销售目标得以实现。
3. 管理餐饮成本：负责餐饮成本的管理和控制，制定
成本控制政策，优化供应链管理和采购流程。定期进行成本分析，寻找成本节约机会，提高餐饮利润。
4. 开拓市场和推广餐饮业务：负责市场调研、竞争情报收集和分析，识别市场机会和潜在威胁。制定并执行市场推广计划，提升餐饮业务的知名度和影响力。
任职要求: 任职要求
1. 经验要求：至少3年以上餐饮运营管理经验。有成功管理餐饮团队和推动餐饮业务增长的经验者优先。
2. 行业知识：熟悉餐饮行业的运营管理流程，了解市场趋势和竞争情况。对餐饮业的发展趋势、创新点及法律法规有深入了解。
3. 团队管理能力：具备较强的团队管理和协调能力，
能够有效组建和管理团队，实现团队目标。善于激励团队成员，提升团队凝聚力和执行力。
4. 数据分析能力：具备较强的数据分析能力，能够运
用数据分析工具对餐饮销售数据进行深入分析。根据分析结果制定合理的餐饮运营改进方案，提升业务效率。

岗位职责：
前期需要开拓周边公司市场，与客户洽谈协议，结合公司发展目标与市场动态，制定长期和短期运营战略，包括年度运营计划、业务拓展方向等，确保公司运营目标的达成。
也需负责与合作伙伴、客户等建立并维护良好的合作关系，提升公司品牌知名度和市场竞争力 。
1、督导各岗位日常工作，与其他部门做好沟通，确保各部门对客服务顺利进行；
2、制定和实施前厅的运行计划，制定并落实前厅销售业务、运营管理、培训等各项工作计划
3、正确掌握酒店客房需求及供应状况，了解线上OTA渠道线下渠道当日预抵离店；远期房态情况；
4、培训指导前厅员工提升业务技能(接待、退房、咨询等）、对客服务技能、处理客诉能力、售卡能力、宣传推广能力，同时完成协助、巡视、抽查前厅接待工作，保证前厅高质服务及工作区域整洁有序；
5、重视客户投诉，及时解决客户问题；建立前厅客户回访机制、好评提升、有效提高客户满意等制度
6、组织、主持部门内部例会，听取汇报、布置工作、协助解决工作难题；
7、负责部门的文化建设及团队培养；
8、完成上级交代各项工作，包括但不限于前厅日常管理、账务检查、人员招聘、考勤管理、视频宣传、客户回访、客户安全管理等临时性工作
任职要求：
1、形象好、气质佳，要求年龄：22-35岁；专科及以上学历、有1-3年同岗位工作经验、酒店管理专业、具备OTA渠道管理运营能力、视频拍摄剪辑优先；
2、熟悉酒店前厅管理工作、具有较强的工作责任心、执行力强、协调管理能力、沟通能力、灵活应变能力、抗压能力，及文字表达和信息管理能力；
3、熟悉酒店服务标准及系统操作流程；具备一定商务礼仪知识；
4、能够独立解决处理客户投诉能力及员工培训指导能力；
5、全面掌握前厅收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及的财务方面的问题；
工作时间：
A班：08:00-16:00
D班：12:00-20:00
B班：16:00-24:00
实际ADB班次根据酒店情况做调整
薪酬待遇：
综合薪资4K-6K
包吃包住
月休4天
购买社保
满一年后看个人表现可升星/加薪资，具体的最终由公司决定