职位描述

一、岗位职责
1、负责餐厅服务的管理工作,保证前厅经营业务的正常进展;
2、负责餐厅工作人员工作安排,班次安排和员工的考勤、考核工作;
3、负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质;
4、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好保管及耗用报损工作;
5、建立良好的协作关系,沟通与出品的联系,协调进行工作;
6、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。
二、任职要求:
1、有3年以上餐饮工作经验,1年以上管理经验;
2、熟悉餐厅管理和服务团队管理,培训及开发下属能力;
3、具有妥协处理餐厅客人投诉及其他突发事件的应变能力;
4、熟悉楼面整体设施的使用及管理;
5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
三、薪酬待遇:
1、营业时间排班,月休4天;
2、基本工资+全勤奖金+工龄奖金+浮动工资+绩效奖金+年终奖金+其他奖金(营业额奖金等);
3、包吃(提供三餐),包住,宿舍含有空调、热水器、电视/wifi、洗衣机等家电。
4、购买5险,享受年休假、婚假、员工节假日福利、员工生日聚餐、员工关爱基金、首套房免息借款;;
5、提供职前简介、晋升培训及晋升为店长的发展机会。

上班地点

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