职位描述
吧员岗位职责
1.在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。
2.开班前检查前日营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式、饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
5.出品时要保证快速、准确、高质量。
6.应与顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名、喜好等个人信息，以便更周到地为客人服务。
7.严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的差错。
8.确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。
9.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货)，根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁干净，一切恢复正常后方可下班。
公司简介
本店经营：咖啡，奶茶，养生果汁，牛扒，棋牌，金典美食，美味小吃，披萨
上班地点
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餐饮服务（具体项目以审批部门批准的为准）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目：谷物种植；豆类种植；油料种植；薯类种植；棉花种植；麻类作物种植（不含大麻）；糖料作物种植；烟草种植；蔬菜种植；食用菌种植；花卉种植；园艺产品种植；水果种植；坚果种植；含油果种植；咖啡豆种植；可可豆种植；茶叶种植；香料作物种植；中草药种植；草种植；水生植物种植；橡胶作物种植；树木种植经营；竹种植；石斛种植；金花茶人工培植；森林改培；豆及薯类销售；棉、麻销售；谷物销售；林业产品销售；牲畜销售；农副产品销售；畜牧渔业饲料销售；未经加工的坚果、干果销售；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；智能农机装备销售；礼品花卉销售；园艺产品销售；农林牧渔专用仪器仪表销售；农林牧渔机械配件销售；农业机械销售；农副食品加工专用设备销售；农、林、牧、副、渔业专业机械的销售；木竹材加工机械销售；棉花加工机械销售；木制容器销售；竹制品销售；农用薄膜销售；农业机械服务；农业园艺服务；机械设备销售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；农作物栽培服务；农作物收割服务；农作物秸秆处理及加工利用服务；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；农业专业及辅助性活动；农业生产资料的购买、使用；农业生产托管服务；智能农业管理；农业机械租赁；农林牧渔业废弃物综合利用；畜牧机械销售；渔业机械销售；农林牧副渔业专业机械的安装、维修；专业保洁、清洗、消毒服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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一般项目:健康咨询服务(不含诊疗服务);会议及展览服务;咨询策划服务;礼仪服务;企业管理咨询;公共事业管理服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:生活美容服务;餐饮服务;洗浴服务;足浴服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)
- 南宁市上品咖啡厅
- 所在行业 咖啡
- 成立时间 11年（2014年7月15日）
- 企业性质 有限责任
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