职位描述
一、岗位职责:
1、负责鸡猪鲜品、分割品和冻品、调理品、腊制品及预制菜等 深加工肉类食品的配方研发、工艺设计与优化,确保产品口感、风味稳定及标准化生产;
2、开展市场调研,分析竞品及消费趋势,挖掘用户需求,提出新产品研发方向(如低脂、便捷、地域特色口味);
3、完成研发样品的试制、测试及小批量生产验证,编写产品研发报告、工艺流程图及操作规范;
4、协同生产部门完成新产品量产转化,解决生产过程中的技术问题,保障产品质量与生产效率;
5、跟踪产品市场反馈,持续优化配方与工艺,延长产品生命周期;严格遵守食品质量安全法规,把控原料及成品质量。
二、任职要求:(35-50岁)
1、本科及以上学历,食品科学与工程、烹饪与营养教育、农产品加工等相关专业;
2、3年以上肉类食品深加工或预制菜研发经验,熟练掌握鸡猪产品腌制、卤制、速冻等核心工艺;
3、 熟悉食品添加剂使用标准及食品安全法规(如HACCP、ISO22000),能独立完成产品配方设计与工艺验证;
4、具备扎实的食品感官评价能力,能精准调整产品口味与口感;
5、 能熟练使用Office办公软件,具备良好的实验记录与报告撰写能力。
三、优先条件:
1、有大型肉类食品深加工企业或鸡猪产品预制菜研发经验,拥有成功量产产品案例者优先;
2、熟悉畜牧养殖产业链,能结合原料特性优化研发方案者优先;
3、 具备食品专利申请经验或持有相关研发资质证书者优先;
4、了解广西本地口味偏好,能研发适配区域市场的特色产品者优先。
四、性格要求:
1、创新思维活跃,对食品研发有浓厚兴趣,能快速响应市场需求;
2、严谨细致,责任心强,坚守食品质量安全底线;
3、 善于沟通协作,能与生产、销售团队高效配合完成产品落地;
4、抗压能力强,适应研发项目快节奏工作,具备持续学习能力。
五、薪酬:10-20K/月,另享研发奖金(按新产品业绩提成)
六、福利待遇:社保五险、提供食宿、节日礼品、节日聚餐、文体活动、技能培训、国家法定节假日等。
七、作息:单休,月休4天。
公司简介
历史底蕴:广西凤翔集团股份有限公司始创于1985年,是国家级农业产业化重点龙头企业、中国黄羽肉鸡分会会长单位、广西“万企兴万村”行动先进民营企业,是全国几个年产黄羽鸡苗超亿羽的头部企业之一。集团历经四十年稳健发展,建成广西最早、规模最大的畜禽食品全产业链,成为一家集育种业、饲料加工业、养殖业、屠宰业、食品深加工业、电子商务、冷链物流与市场营销于一体的全产业链现代农牧食品集团,实现了“从场地到餐桌”全程食品安全可追溯。
规模庞大:有30多个子公司、分公司,员工约2000人,有1个五星级广西现代特色农业示范区和2个四星级广西现代特色农业示范区,建立20多个种苗和肉鸡、肉猪生产基地,以及鸡苗、猪苗销售与技术服务网点数十个。主营业务涵盖鸡种苗、猪种苗、肉鸡、肉猪、禽蛋、畜禽屠宰加工肉类食品等板块,年产鸡种苗2亿只,年出栏优质肉鸡3000多万只,年出栏猪苗及肉猪约60万头,年可屠宰加工生猪100多万头、鸡2000多万只。
技术领先:长期与中国农科院、扬州大学、广西大学、华南农业大学等多个院校开展科技合作,拥有自主的核心知识产权,先后获得8项专利,荣获广西科技进步奖三等奖、一等奖。拥有2个国家新品种配套系,还有1个以广西麻鸡素材选育的国家新品种配套系,2025年已通过现场核验,并率先开展3个世代的广西麻鸡全基因组选育。被认定为国家核心育种场、国家良种扩繁推广基地、国家级禽白血病净化场、国家级畜禽养殖标准化示范场、全国生猪屠宰标准化示范厂、全国农产品加工业示范企业、中国优质禽育种与生产优秀企业。
品牌响亮:注册了“凤翔”、“叮当”、“汇华”系列商标,实施lSO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、国家生猪屠宰GMP管理体系,现已成为国内知名品牌。凤翔产品荣获“中国畜牧行业十大品牌”、“中国畜牧行业十大自主创新品牌”、“中国品牌500强”、“中国黄羽肉鸡行业二十强优秀企业”、“广西名牌产品”、“无公害农产品”、“广西畜牧加工产品十大品牌”等多项荣誉。集团公司入选广西农业企业品牌名单、凤翔“叮当”鸡入选广西农产品品牌名单。
畅想未来:未来5年至10年,凤翔集团将投资十几亿元建设一个自治区级的现代农业产业园,推动建设一个国家级现代农业产业园,打造一个国内先进一流的鸡、猪产业示范基地,树立现代种业全产业链和联农带农的全区典范,全面助力北部湾地区乃至广西的乡村振兴战略。
【加入凤翔,现在是最好时机!】
我们:
✓ 40年产业积累:产量足、技术强、供应稳、客户多!
✓ 新业务迅速扩张:食品、电商板块快速发展,急需人才!
✓ 执行总裁海外归来:组织向年轻化、数字化转型!
【新业务扩张——职等你来】
✓ 食品加工:新品研发、市场开拓
✓ 电商运营:直播、私域、新零售
✓ 数字化升级:智能养殖、数据系统
凤翔鼓励年轻人以实干成就梦想,在这里,每一份努力都能被看见、被尊重、被成就。
凤翔相信——你带来热情与智慧,我们提供舞台与方向,携手共创未来!
人才发展机制:
考核晋升机制/校招培养/导师一对一/老员工带新
内部培训/专业技能培训/外部送训/行业交流
晋升路径:
员工级(1年,熟悉全流程)→技术骨干/主管级(2-3年,高管储备池)→科长/经理级/(4-5年,管理层)→总助/总监级(6-7年,运营层)→副总/总经理级(8年以上,决策层)
薪资福利待遇:
1、五险一金/意外险
2、人才补贴/节假日加班费/绩效奖金/绩效提成/项目奖金/个人奖金
3、节日福利/团建聚餐/免费工装
上班地点
工作地址:
广西壮族自治区南宁市武鸣区 查看上班路线
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可能感兴趣的职位
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2026-01-01
梁先生 -
南宁-肉制品研发工程师6000-11000元南宁-良庆区-春天产业园岗位职责: 1、根据公司发展规划,研发新产品,总结归纳肉类食品产品工艺。 2、对传统肉类食品产品进行工艺优化。 3、产品输出期间对生产部门指导生产标准作业。撰写技术文件、生产标准流程文件。 4、对产品包装、设备选型提出合理建议。 5、针对市场反馈不断改良产品工艺。 任职要求: 1、大专以上学历,具有3年以上食品研发工作经验。有研发产品上市成功案例优先,有肉制品研发经验优先。 2、熟悉食品行业相关法规、标准。具有相关试验技能,能独立完成产品研发。 3、具备良好的学习能力、团队合作精神、分析判断能力、能承受较强工作压力。工作严谨细致,责任心强。 4、持有食品检验、检测相关证书优先。 该岗位晋升通道:研发工程师——研发部经理 公司地点:南宁市良庆区亮岭二街13号春天产业园4号厂房 工作时间:8:30-12:00 14:00-17:30,单休制(请接受工作时间和工作地点再投递简历) 薪酬:月薪+项目成果奖励,缴纳社保,有食堂2026-01-01
谢智明 -
研发总监12000-15000元南宁-西乡塘区广西申能达智能技术有限公司电子技术/半导体/集成电路工作职责: 1、负责研发部的研发项目的管理工作,包括并不限于:技术方案,及项目交付。 2、指导产品的开发过程,并协调各部门之间的工作,保证项目按时完成。 3、设计并优化用户体验,定义产品路线图,制定详细的项目计划。 4、使用主流前端框架(ElementUi, Vue.js)和后端语言(如Python, Java, Node.js)进行快速原型开发和产品迭代。 5、开发和维护大数据平台,利用Hadoop、Spark、ClickHouse等大数据相关工具进行大规模数据处理和分析。 6、撰写清晰的技术文档和用户指南,确保团队成员和技术文档保持同步更新。 7、监控产品性能指标,收集用户反馈,持续改进产品质量,关注行业趋势和技术发展,提出创新的产品功能或改进方案。 任职要求: 1、本科及以上学历,计算机、信息技术等相关专业,7年以上工作经验,至少3年以上研发总监岗位经验。 2、精通Java,对Web开发技术栈有深刻的理解及实际项目的编码经验。 3、熟悉大数据生态系统,熟练掌握Python语言,以及相关工具如Hadoop, Spark, Hive, HBase、ClickHouse、Elasticsearch 、Apache Doris等任意一种或组合。 4、具备良好的SQL技能,能够编写高效的查询语句以获取所需数据,理解敏捷开发流程,拥有Scrum或Kanban的实际操作经验。 5、较好的产品管理和项目管理经验,有PMP或其他相关认证者优先考虑。2026-01-01
陈小姐 -
研发负责人(博士)20000-30000元南宁-良庆区桂润环境科技股份有限公司计算机硬件岗位职责: 1、负责根据公司战略规划编制研究院研发任务书; 2、负责新技术、新工艺开发以及关键设备的研究、引进和消化等工作,负责研发项目实施方案的编制与论证,负责研发过程小试、中试、工业化测试等技术方案的规划和项目实施过程中的技术协调,负责组织各阶段成果性文件及研究报告的编制工作; 3、负责跟踪环保、水处理等相关领域前沿技术发展,开展技术调研,收集整理技术资料,参与公司研发工作重大技术问题决策,按照公司要求进行技术知识的储备、更新和培训工作,为公司其他部门提供必要的技术支持; 4、参与工程项目技术难题的科技攻关,参与公司其他科技创新相关工作; 5、参与收集整理公司新技术新产品应用资料,参与公司相关新技术新产品认证、科技成果鉴定等工作; 6、按照公司要求参与公司对外技术交流。 任职要求: 1、具有环境科学与工程、膜材料等相关专业博士学位或高级职称; 2、具有较好的环保处理领域研究基础,具有个人作为主要完成人的省部级及以上科技成果, 具有高校、科研机构或大型企业五年以上科研工作背景者优先考虑;膜材料专业具有PTFE膜生产研发经验和应用成果优先考虑。 3、具有较强的学习、创新、计划、组织协调及沟通能力,了解环保、水处理领域前沿技术发展方向,有较好的科研试验设计能力。 4、了解国内污水处理行业的相关法规、政策及标准规范,掌握国内外常用污水处理工艺路线、关键设备及典型工程应用等。 薪资福利:2-3万+,年薪30-60,按贡献上不封顶。 公司福利:双休+带薪年假+五险+住房公积金+意外险+节日福利+生日福利+周年福利+年度体检+年终奖金+春节探亲往返车费补贴+项目探亲补贴+贺金及慰问金+家长会假+儿童节家长陪护假+考试复习假+搬迁假等等。2025-12-31
苏女士 -
食品研发经理10000-15000元南宁-良庆区广西猪霸王投资管理有限公司金融/投资/证券【岗位职责】 1、定期对米粉类市场进行市场分析,根据市场状况进行分析并形成报告汇总; 2、定期对新原材料的选择,口味的测试对比,制作产品口味的评估工作; 3、协助米粉类在门店执行过程中销售数据及市场反馈情况,作出调整解决方案; 4、协助部门进行其他研发、培训工作; 5、协助制作产品SOP相关工作。2025-12-31
张黎明 -
研发工程师6000-8000元南宁-良庆区广西华芯振邦半导体有限公司电子技术/半导体/集成电路岗位职责: 1.负责设计的变更及修改工作,及时满足生产的需要;; 2.严格贯彻执行各项制度、工作流程及操作规范; 3.严格执行研发工程部的各项规章制度、工作程序、工作要求及实施细则; 4.根据企业的实际情况,负责组织修订、完善部门制度、工作流程等; 5.组织企业内部与外部的技术协作和技术交流活动; 6.编制设计费用预算,控制各项设计费用支出; 7.按工作程序做好与市场部、技术部、生产部等相关部门的横向沟通,保障各部门之间的争议。 任职要求: 1.本科及以上学历,理工科专业背景; 2.具有三年及以上相关工作经验(有工作经验者可降低学历要求); 3.有一定创新精神,能单独设计新产品图纸; 4.对新产品研发计划的制定与实施有一定的经验; 5.对公司新产品、新技术的调研、论证、开发、设计工作有一定的想法和经验。2025-12-31
王女士 -
高级研发工程师20000-30000元南宁-良庆区桂润环境科技股份有限公司计算机硬件岗位职责: 1、负责根据公司战略规划编制研究院研发任务书; 2、负责新技术、新工艺开发以及关键设备的研究、引进和消化等工作,负责研发项目实施方案的编制与论证,负责研发过程小试、中试、工业化测试等技术方案的规划和项目实施过程中的技术协调,负责组织各阶段成果性文件及研究报告的编制工作; 3、负责跟踪环保、水处理等相关领域前沿技术发展,开展技术调研,收集整理技术资料,参与公司研发工作重大技术问题决策,按照公司要求进行技术知识的储备、更新和培训工作,为公司其他部门提供必要的技术支持; 4、参与工程项目技术难题的科技攻关,参与公司其他科技创新相关工作; 5、参与收集整理公司新技术新产品应用资料,参与公司相关新技术新产品认证、科技成果鉴定等工作; 6、按照公司要求参与公司对外技术交流。 任职要求: 1、具有环境科学与工程、膜材料等相关专业博士学位或高级职称; 2、具有较好的环保处理领域研究基础,具有个人作为主要完成人的省部级及以上科技成果, 具有高校、科研机构或大型企业五年以上科研工作背景者优先考虑;膜材料专业具有PTFE膜生产研发经验和应用成果优先考虑。 3、具有较强的学习、创新、计划、组织协调及沟通能力,了解环保、水处理领域前沿技术发展方向,有较好的科研试验设计能力。 4、了解国内污水处理行业的相关法规、政策及标准规范,掌握国内外常用污水处理工艺路线、关键设备及典型工程应用等。 薪资福利:2-3万+,年薪30-60,按贡献上不封顶。 公司福利:双休+带薪年假+五险+住房公积金+意外险+节日福利+生日福利+周年福利+年度体检+年终奖金+春节探亲往返车费补贴+项目探亲补贴+贺金及慰问金+家长会假+儿童节家长陪护假+考试复习假+搬迁假等等。2025-12-31
苏女士 -
高级研发人员5000-7000元南宁-青秀区南宁市房地产信息中心有限公司互联网/电子商务岗位要求:1、大学本科及以上学历。 2、具有3-5年项目开发经验; 3、至少熟练掌握一种高级开发语言(如JAVA),具有扎实的基础; 4、熟悉B/S开发模式,有B/S系统架构能力,熟练掌握语言对应的主流开发框架,如Spring、Hibernate、Springmvc等, 有高并发应用开发实践经验者优先; 5、熟悉SQL语言及至少一种大型数据库(Oracle、MYSQL等)使用配置,熟悉至少一种持久化技术(Hibernate、MyIbatis等),熟悉tomcat服务器优先; 6、熟悉面向对象分析和设计,并能运用建模工具进行设计工作,具有文档编写的能力; 7、熟悉HTTP协议,熟悉JSP、Servlet、HTML、XML、JSon、AJAX、JS等技术; 8、熟悉常用应用服务器如: tomcat等的使用及相关开发配置,了解linux系统常用操作命令; 9、思维敏捷,具有发散性,具有主动学习能力,有强烈的责任心,有良好的逻辑分析能力、问题解决能力、沟通表达能力和团队合作精神,热爱钻研技术。 职务工作:1、负责公司产品的开发工作以及系统的对接; 2、参与系统的架构设计、优化、架构原型实现及核心模块的开发工作; 3、参与项目需求分析,解决项目实施过程中遇到的技术问题; 4、持续对现有系统进行优化、扩展; 5、能够根据业务以及产品运营的需求变化,整理相配套的技术解决方案,包括架构技术和编码实现;确保服务高可用、高质量和高性能。2025-12-31
何宁祖 -
食品研发工程师10000-12000元南宁-良庆区广西猪霸王餐饮管理有限公司餐饮业岗位内容:1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书; 2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本; 3、将通过审核的新产品推广到各门店,确保生产人员熟练掌握加工要领,索取反馈意见并加、以完善; 4、协助解决各店产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题,经常检查原料情况、防止变质、短缺,把好进货质量关; 5、能够收集研究有关新产品的信息,跟踪、了解餐饮及市场动态信息,随时掌握与菜品研发、相关的政策及行业法规,并且与菜品研发相结合; 6、良好的表达沟通、观察分析、判断及组织协调能力,参加菜品相关培训及到其它餐饮企业、学习,提高自身研发能力,参加公司及厨政的相关会议并传达落实会议精神 7、负责研发和试制新菜品,保证新品质量和口味,提高顾客、对菜品的认可度; 8、负责新菜品开发的计划排期,根据公司规划,定期组织菜品研究与开发,并负责完成各个、时期菜品研发责任指标及菜品研发工作总结、汇报; 9、根据研发结果,制定新菜品的菜品标准算,对生产及主要岗位进行培训,检查督导、对新菜品标准和制作流程的执行情况,确保新菜品标准的执行; 10、负责新工艺的开发和新设备的引进,负责所有产品的保质期测试和配方优化,根据不同季、节和重大节目,组织特色食品节,推出季节菜,增加品种,促进销售; 11、负责对各门店的菜品销售量排名进行分析、汇总,将优势菜品纳入日常销售菜牌中,同时、剔除非优势菜品。 福利:五险一金、工作餐、生日假、父母孩子生日陪伴假、生日礼品、节日礼品、法定假期休假、团建等。2025-12-30
韦女士 -
2025-12-30
庞经理
南宁相关热门岗位
- 广西凤翔集团股份有限公司
- 所在行业 农业/食品
- 成立时间 30年(1995年12月18日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 1000-9999人
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该公司其他职位
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孵化管理员
¥6000-7000元
北海-合浦县 -
食品公司品控总监
¥10000-18000元
南宁-武鸣区 -
集团信息部总监
¥12000-24000元
北海-合浦县