职位描述
1. 职责描述:
1、负责按照公司产品战略规划,进行肉制品熟食产品项目的研发及生产,市场调查等;
2、负责编制新品工艺标准,并指导生产,顺利实现量产;
3、根据客户需求和市场反馈,持续进行产品改善升级等;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品等相关专业;
2、2年以上熟食产品研发经验,预制菜类产品等;
3、具备优秀的沟通协调能力,抗压力强
公司简介
广西唐郎食品科技有限责任公司,总部在南宁市江南区下津路12号产投(江南)企业公园A3栋标准厂房七楼,工厂占地6000平米左右食品级标准厂房。桂林全州分厂占地六亩。公司现企业员工两百多人,专注食品加工业23年,2001年从路边烧烤摊起家,2008年创办全国第一家专业生产销售碳烤肉串,发展到现在公司主营烧烤串系列、夜市小吃系列,广西民族特色食品系列,肉丸系例,热狗烤肠系列,预制菜系例,休闲食品系列,调料品系例等系列。集研发,生产、批发、零售的综合食品加工公司。公司生产的广西特色菜唐郎田螺鸭脚煲,唐郎螺蛳粉,盐焗鸡、潮汕牛肉丸等食品多次在省内外荣获金奖。工厂成立大师工作室,为各地客户研发、定制各种预制食材。
上班地点
工作地址:
广西自治区南宁市江南区下津路12号产投企业公园A3栋标准厂房七层 查看上班路线
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食品研发工程师10000-12000元南宁-良庆区广西猪霸王餐饮管理有限公司餐饮业岗位内容:1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书; 2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本; 3、将通过审核的新产品推广到各门店,确保生产人员熟练掌握加工要领,索取反馈意见并加、以完善; 4、协助解决各店产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题,经常检查原料情况、防止变质、短缺,把好进货质量关; 5、能够收集研究有关新产品的信息,跟踪、了解餐饮及市场动态信息,随时掌握与菜品研发、相关的政策及行业法规,并且与菜品研发相结合; 6、良好的表达沟通、观察分析、判断及组织协调能力,参加菜品相关培训及到其它餐饮企业、学习,提高自身研发能力,参加公司及厨政的相关会议并传达落实会议精神 7、负责研发和试制新菜品,保证新品质量和口味,提高顾客、对菜品的认可度; 8、负责新菜品开发的计划排期,根据公司规划,定期组织菜品研究与开发,并负责完成各个、时期菜品研发责任指标及菜品研发工作总结、汇报; 9、根据研发结果,制定新菜品的菜品标准算,对生产及主要岗位进行培训,检查督导、对新菜品标准和制作流程的执行情况,确保新菜品标准的执行; 10、负责新工艺的开发和新设备的引进,负责所有产品的保质期测试和配方优化,根据不同季、节和重大节目,组织特色食品节,推出季节菜,增加品种,促进销售; 11、负责对各门店的菜品销售量排名进行分析、汇总,将优势菜品纳入日常销售菜牌中,同时、剔除非优势菜品。 福利:五险一金、工作餐、生日假、父母孩子生日陪伴假、生日礼品、节日礼品、法定假期休假、团建等。20小时前
韦女士 -
饮品研发专员6000-8000元南宁-青秀区-南湖广场南宁市潮茗餐饮管理有限公司餐饮业工作内容: 1、负责根据公司新品计划表在相应时间节点内完成新品研发任务; 2、熟悉各类茶叶及奶茶小料等相关产品信息及制作手法创新产品,丰富菜单; 3、关注同行业新品流心趋势,对现有产品线升级改良,进行产品本地化,提出产品升级建议; 4、负责饮品试样及顾客意见收集,根据已收集相关数据作为支撑对现有饮品进行调试; 5、完成上级交办的其他事务。 专业技能: 1、熟悉茶饮或行业,对于行业现状有一定的了解,了解饮品配方; 2、有专业产品制作创意方法,思维敏捷,洞察力强,动手能力; 3、能够准确捕捉产品亮点,具备产品成分分析能力; 4、关注行业内产品爆点,并能结合品牌创新产品,行业敏感度较高; 5、沟通能力及语言表达能力较强,有责任心,商业保密意识较强。 具有1年及以上饮品类研发工作经验或餐饮行业研发工作经验,有研发成果展示优先。食品、茶叶等相关专业优先。20小时前
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产品研发员3000-7000元南宁-横州横县桔扬茶业有限公司生产/制造食品工程或茶学专业(食品工程初级职称或评茶员、有项目管理经验证优先) 1.熟悉常用Excel、word文档办公室软件。 2.具有良好的沟通、协合作精神和结果导向。 3.新产品规划、设计、提案、日常茶叶审评、单体茶识别、拼配。 4.样品收集审评、记录。 5.技术规范、流程、标准等制定。 6.配合销售做新品开发,合理控制原料成本;跟进市场反馈、需求整合资源优化产品。 备注 :工作地点在横县,如不能接受位置请不要投简历哟20小时前
李女士 -
研发专员3000-4000元南宁-西乡塘区桂之健(广西)健康产业有限公司医疗/护理/保健/卫生药学相关专业 1、负责新保健食品信息及保健食品注册管理的法律法规和各种规定的收集、完成新保健品的研发,注册上报等工作。 2、负责新保健食品的注册申报产品研发,申报材料的审核、修改以及报批工作; 3、负责注册申报、补充申请、包材和说明书备案等技术资料的整理归档且负有保密义务; 4、负责按照新品配方进行调试研发品种; 5、完成注册,研发项目的的总结及资料归档; 6、完成客户所需要的备案制保健食品的研发与注册工作 7、针对公司所生产的品种进行配方工艺的优化及新产品新功能研发注册工作。2025-11-26
张波 -
食品研发岗5000-10000元南宁-江南区广西蓝发生物科技有限公司批发/零售岗位职责: 1、负责公司核心产品(糖浆、糖粉)的研发与工艺优化,并以此为基础,进行创新饮品的应用研发,开发包括但不限于茶饮、咖啡、乳饮等方向的终端饮品配方。 2、深入研究糖浆、糖粉在饮品体系中的表现,设计并开发能提升饮品口感、风味和稳定性的专用糖浆/糖粉配方与饮品整体配方。 3、对研发的糖浆、糖粉原料及终端饮品样品进行全程品质监控,确保所有产品从原料到应用均符合食品安全法规与公司质量要求。 4、指导生产部门落实糖浆、糖粉的生产工艺,并为客户或内部团队提供饮品应用的技术指导与解决方案,解决生产和应用中的技术问题。 5、协同团队,积极与市场、销售部门协作,通过创新的饮品应用方案支持市场推广,并根据需要出差进行客户技术支持、市场趋势调研及新品推介。2025-11-25
黄总 -
饮品研发岗5000-10000元南宁-江南区广西蓝发生物科技有限公司批发/零售岗位职责: 1、饮品应用研发与创新: 负责以公司糖浆产品为核心,进行茶饮、咖啡、乳饮等终端饮品的方向性应用研发,创造具有市场竞争力的标准饮品配方。 2、糖浆应用特性研究: 深入研究公司各类糖浆在不同饮品体系中的风味表现、稳定性、兼容性等应用特性,为产品优化与新糖浆开发提供决策依据。 3、解决方案开发: 基于市场需求和公司糖浆产品,设计并开发标准化的饮品应用方案与技术文档,包括配方、SOP(标准作业程序)及卖点说明,赋能客户与市场团队。 4、技术支持与培训: 为销售团队、关键客户及合作伙伴提供深度的饮品应用技术支持与培训,解决其在产品使用和配方调试中的技术问题,提升客户粘性。 5、市场趋势洞察: 紧密跟踪全球饮品市场趋势、原料及技术动态,并将趋势转化为可落地的糖浆应用创意,驱动公司产品与方案的持续创新。2025-11-25
黄总 -
艺术漆研发工程师8000-10000元南宁-隆安县广西标牌化学科技有限公司建筑与工程岗位职责: 1、负责艺术漆的研发以及实施生产工作,确保工作按时高质量完成; 2、开展市场调研,了解行业动态及用户需求,进行产品创新设计; 3、进行试验研究,优化产品配方,确保产品具有良好的性能和稳定性; 4、与团队紧密合作,根据设计方案进行配方调整,确保产品视觉效果出色; 5、负责工艺流程改进和生产技术指导,以提高生产效率和产品质量。 岗位要求: 1、年龄40岁左右,化学、化工或材料科学相关专业本科及以上学历(视作履历可适当放宽); 2、5年以上艺术漆产品研发经验; 3、熟悉掌握市面各品类艺术涂料工艺配方、研发生产,了解最新涂料研发技术; 4、具备较强的创新意识和解决实际问题的能力; 5、良好的团队协作能力和沟通技巧; 6、具备较强的学习能力和适应能力; 7、有较强的实验操作技能和数据分析能力; 8、能够接受研发工作环境。 工作地点:南宁隆安华侨管理区福南路6号 上班时间:8:30--12:00 13:30---17:30 (单休) 工厂包食宿,该岗位具体薪酬,根据个人能力而定.2025-11-25
卢经理 -
研发部助理5000-8000元南宁-青秀区-泰国园广西七色草科技有限公司计算机硬件岗位职责: 1、协助研发部经理进行新产品研发,完成小试、中试、产线试生产; 2、协助研发部经理完成各种产品鉴定工作; 3、协助研发部经理进行公司研发产品的工艺研究及相关检验工作; 4、负责产品的生产转化、配方革新、工艺改进、操作规范等技术文件的编制; 5、协助研发部经理完成相关技术试验、工艺验证等技术工作; 6、协助研发部经理拟定产品研发的中试生产工艺方案,经批准后组织实施; 7、协助研发部经理对中试产品生产过程中异常问题的反馈与解决; 8、负责生产车间的工艺技术改进、工艺研究开发、技术创新、技术培训等; 9、负责收集国家及地方的有关法律法规、标准,并在企业内部推广; 10、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1、 全日制研究生以上学历,有机化学专业优先; 2、 能够熟练使用办公软件,有较强的文字编辑能力; 3、 工作认真负责,有较强的学习能力 4、 英语水平高优先2025-11-23
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研发负责人(博士)20000-30000元南宁-良庆区桂润环境科技股份有限公司计算机硬件岗位职责: 1、负责根据公司战略规划编制研究院研发任务书; 2、负责新技术、新工艺开发以及关键设备的研究、引进和消化等工作,负责研发项目实施方案的编制与论证,负责研发过程小试、中试、工业化测试等技术方案的规划和项目实施过程中的技术协调,负责组织各阶段成果性文件及研究报告的编制工作; 3、负责跟踪环保、水处理等相关领域前沿技术发展,开展技术调研,收集整理技术资料,参与公司研发工作重大技术问题决策,按照公司要求进行技术知识的储备、更新和培训工作,为公司其他部门提供必要的技术支持; 4、参与工程项目技术难题的科技攻关,参与公司其他科技创新相关工作; 5、参与收集整理公司新技术新产品应用资料,参与公司相关新技术新产品认证、科技成果鉴定等工作; 6、按照公司要求参与公司对外技术交流。 任职要求: 1、具有环境科学与工程、膜材料等相关专业博士学位或高级职称; 2、具有较好的环保处理领域研究基础,具有个人作为主要完成人的省部级及以上科技成果, 具有高校、科研机构或大型企业五年以上科研工作背景者优先考虑;膜材料专业具有PTFE膜生产研发经验和应用成果优先考虑。 3、具有较强的学习、创新、计划、组织协调及沟通能力,了解环保、水处理领域前沿技术发展方向,有较好的科研试验设计能力。 4、了解国内污水处理行业的相关法规、政策及标准规范,掌握国内外常用污水处理工艺路线、关键设备及典型工程应用等。 薪资福利:2-3万+,年薪30-60,按贡献上不封顶。 公司福利:双休+带薪年假+五险+住房公积金+意外险+节日福利+生日福利+周年福利+年度体检+年终奖金+春节探亲往返车费补贴+项目探亲补贴+贺金及慰问金+家长会假+儿童节家长陪护假+考试复习假+搬迁假等等。2025-11-22
苏女士 -
南宁-肉制品研发工程师6000-11000元南宁-良庆区-春天产业园岗位职责: 1、根据公司发展规划,研发新产品,总结归纳肉类食品产品工艺。 2、对传统肉类食品产品进行工艺优化。 3、产品输出期间对生产部门指导生产标准作业。撰写技术文件、生产标准流程文件。 4、对产品包装、设备选型提出合理建议。 5、针对市场反馈不断改良产品工艺。 任职要求: 1、大专以上学历,具有3年以上食品研发工作经验。有研发产品上市成功案例优先,有肉制品研发经验优先。 2、熟悉食品行业相关法规、标准。具有相关试验技能,能独立完成产品研发。 3、具备良好的学习能力、团队合作精神、分析判断能力、能承受较强工作压力。工作严谨细致,责任心强。 4、持有食品检验、检测相关证书优先。 该岗位晋升通道:研发工程师——研发部经理 公司地点:南宁市良庆区亮岭二街13号春天产业园4号厂房 工作时间:8:30-12:00 14:00-17:30,单休制(请接受工作时间和工作地点再投递简历) 薪酬:月薪+项目成果奖励,缴纳社保,有食堂2025-11-22
谢智明
南宁相关热门岗位
- 广西唐郎食品科技有限责任公司
- 所在行业 包装/餐饮/食品
- 成立时间 4年(2021年3月10日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 100-499人