职位描述
1、承上启下,传达,执行公司的各项政策,对执行部门管理中的各项问题进行汇总、分析,提出整改的建议,上报行政总厨;
2、监督部门作业流程与规范,检查出标准,保证产品质量,有效控制毛率,降低费用减少生产中的浪费,实现利润最大化,费用最小化;
3、负责验收每天所需的原材料标准,与食材质量,对不合格品的,处置和分析,确保食材新鲜无异味变质等;
4、不断带领员工提升顾客对出品的满意度,并及时分析跟进顾客反馈意见,不断改进出品质量。
5、配合门店总厨制定营业目标,并针对季节,节假日,配合营销活动,申请推出当季菜式,每周最少完成两次菜品技术培训。
公司简介
广西璞吉投资管理有限公司,前身为广西乌布饮食管理有限公司,成立于2009年6月3日,以“广西首家以巴厘岛情调和新中式风格主题都市花园餐厅”出现在消费者眼前,并受到广大消费者青睐,自创立以来始终致力于饮食文化的创新。 现璞吉集团旗下拥有南宁市乌布花园餐饮有限公司、南宁市园冶环境艺术设计有限公司、广西兴顺食品有限公司、南宁市圣兴食品加工厂、南宁市乌玛信息科技有限公司,集系统研发、品牌研发、装饰设计、餐饮运营、食品加工及配送等业务为一体,形成了完整的创新型饮食文化产业链。旗下拥有6大艺术餐饮品牌:乌布花园、乌布丽悦、乌先生、乌巴瓦、乌研、泰涟等,完美呈现了美食与艺术的融合,品牌餐厅以其丰富多样的产品、温馨独特的环境,伙伴们的优质服务为顾客打造至高的用餐体验,现已成为广西本土餐饮创新与文创产品商业化的引领者。
【企业愿景】 成百年企业,打造“乌布村”产业
【经营理念】 1、在追求全体员工物质和精神文明双丰收的同时,为人类社会的进步与发展做贡献; 2、为企业家人、为社会创造美好生活。
【经营策略】 1、提供优质健康的产品,努力进行新技术开发,顺利开展商业销售,获取正当利益; 2、员工相互间怀有感恩之心,坦诚相见,心心相连,互相信任,以互不对立互帮互助的大家族主义开展经营。
公司及门店地址:
公司总部:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆4F\\6F;
圣兴食品厂:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆3F;
兴顺食品厂:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆4F\\5F;
【乌布.丽悦品牌门店】 乌布丽悦餐厅.青山店:南宁市青秀山大门对面金汇如意坊B109; 乌布丽悦餐厅.步步高店:柳州市柳北区广场路10号步步高广场6楼601号铺; 【乌先生品牌门店】 乌先生.天健店:南宁青秀东盟商务中泰路9号天健国际公馆1层18号; 乌先生.悦荟店:南宁市兴宁区朝阳路悦荟广场百盛2F; 乌先生.桂林店:桂林市七星区漓江路店26号南城百货2F 1-2楼A01; 乌先生.西关店:南宁市西环路2号西关新天地负1F-N107号; 【乌巴瓦.泰涟品牌门店】 乌巴瓦.亭江店:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆1F; 乌巴瓦.龙光店:南宁市青秀区中柬路8号龙光世纪1F; 乌巴瓦.万象店:南宁市青秀区民族大道136-6号南宁华润中心幸福里S228号 泰涟.亭江店:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆1F; 泰涟.万象店:南宁市民族大道136号华润万象城L6层617A号铺 ; 百益上河城:筹备中,2020年开业 。 乌布未来将加快扩张速度,筹划在深圳、广州、上海、北京等地建立品牌线。
福利待遇: 1、工作环境: 环境优美 安全 健康 舒适; 2、伙食:提供工作餐或餐补; 3、住宿:门店提供住宿或住房津贴; 4、福利:节日福利、生日贺礼、交通津贴、通讯津贴...... 5、发展平台:在这里拥有经营管理、餐饮运营、艺术设计、营销策划等多样学习机会,为您提供良好、公平的发展平台。 企业现目前有600多位伙伴共同努力,正在不断完善员工薪酬福利结构以及发展路线,力求实现全体员工物质与精神双丰收,为社会培养人才,传递乌布精神,欢迎各界精英加入!
上班地点
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可能感兴趣的职位
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生产主任4000-8000元南宁-江南区广西蓝发生物科技有限公司批发/零售岗位职责 1、负责食品厂全面管理工作,确保符合食品安全、卫生及生产规范(如5S、GMP等); 2、协调后勤、生产、仓储、品控等部门的沟通与协作,确保公司运营的顺畅; 3、统筹人事行政事务(招聘、培训、薪酬、食堂、车辆管理等),确保后勤保障高效运行; 4、负责公司接待,对接政府部门(市场监管、环保、消防等),完成合规检查及文件申报; 5、制定并执行绩效考核方案,适配食品厂生产特点(如计件工资、班组KPI等); 6. 完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1、大专以上学历,年龄25岁-45岁; 2、3年以上食品厂、快消品工厂综合管理经验,熟悉生产运营及行政人事管理; 3、具备绩效与薪资管理经验,能独立制定考核方案并落地执行; 4、熟悉国家法律和当地法规; 5、具有较强的人际沟通、协调、组织能力以及高度的团队精神,责任心强。 薪资待遇: 1、节日福利:公司为员工提供端午、中秋春节等节日福利; 2、员工活动:温馨生日会、团建、聚餐K歌烧烤等活动; 3、包中餐,免费下午茶,奶茶无限续杯,还可以自己动手操作。 上班时间:8:30-12:00 13:30-18:00 单休2025-11-18
黄总 -
生产经理8000-10000元南宁-青秀区-莱茵湖畔小区南宁市红花林餐饮店餐饮业工作职责: 1.根据生产计划安排生产,检查生产工作,掌握生产进度,确保生产任务完成。 2.根据生产运营工作,协调好各车间的工作运作; 3.每周召开生产分析会议,提出存在的问题及整改的建议; 4.抓好设备管理,提出更新改造方案,定期组织维修保养,提高设备完好率和利用率; 5.负责生产中的技术和质量保证工作,发现问题及时组织解决和处理,重大问题直接报总经理。 6.负责建立生产进度、安全、质量等规章制度。 7.关注报表数据,及时发现、解决问题;审核由生产部填报的各种报表并签字,确保其准确、及时地报出。 8.加强与其它部门的协调关系,协助总经理搞好公司的生产经营管理工作。 任职要求: 1、25-35岁,计划管理、统筹管理、生产管理等专业。 2、具备5年以上的管理经验,熟悉生产运作管理知识; 3、熟练使用计算机软件; 4、有一定的生产线员工培训经验; 5、沟通协调能力较强; 6、有同岗位工作经验优先。 薪酬:8000-10000元/月2025-11-18
苏清立 -
面点生产经理20000-25000元南宁-青秀区-莱茵湖畔小区南宁市红花林餐饮店餐饮业岗位要求: 1、专业不限。 2、5年以上饮料、食品工厂生产主管工作经验,熟悉食品行业生产规程及质量标准,了解大型设备的生产模式。 3、严于律己,注重细节,高效执行,抗压力强,学习力强。 工作职责: 1、根据生产计划安排生产,检查生产工作,掌握生产进度,确保生产任务完成; 2、根据生产运营工作,协调好各车间的工作运作; 3、每周召开生产分析会议,提出存在的问题及整改的建议; 4、抓好设备管理,提出更新改造方案,定期组织维修保养,提高设备完好率和利用率; 5、负责生产中的技术和质量保证工作,发现问题及时组织解决和处理,重大问题直接总经理。 6、负责建立生产进度、安全、质量等规章制度。 7、关注报表数据,及时发现、解决问题;审核由生产部填报的各种报表并签字,确保其准确、及时地报出。 8、加强与其它部门的协调关系,协助总经理搞好公司的生产经营管理工作。 薪酬:20000-25000元/月2025-11-18
苏清立 -
2025-11-17
蒋丕远 -
2025-11-17
蒋丕远 -
生产主管6000-8000元南宁-江南区广西广材汇广告有限公司广告岗位职责: 1、公司业务:广告生产加工。 2、部门规模:目前3-5人。 3、协调生产:根据订单安排进度和本部门工人调配。 4、设备维护、客户订单跟踪。 5、对材料合理使用和成品质量有把控能力。 6、执行力强,服从公司领导安排。 岗位要求: 20-50岁,身体健康,工作细心,认真负责 任职要求: 广告生产行业从业经验至少1年以上. 岗位福利: 包吃一餐+意外险、月度部门绩效提成、岗位津贴、材料管控奖、品控奖等 上班时间: 16:00-01:30(中间有1小时吃饭休息)2025-11-17
邱振凤 -
生产部主管助理5000-7000元南宁-西乡塘区南宁迪之凯智能科技有限公司计算机硬件【岗位职责】 协助生产部部长开展工作: 1.制订工作计划:根据公司的订单要求,转化成生产计划,并布置到岗位和员工。 2.消化生产任务的技术要求、质量要求,指导员工生产,监督生产计划进度和产品质量;直接与生产部员工一起,完成具体的生产任务。 3.协调生产部与各部门的关系。 4.生产部现场管理和安全管理。 5.生产部员工劳动纪律管理、员工关系协调及员工评价。 6.带领项目团队出差客户现场,进行工程项目的安装调试,协调项目组之间的关系,在客户现场协调公司与客户之间的关系。 7.公司领导和部门领导安排的其他临时工作。 【岗位要求】 1. 身体健康,性格开朗,善于交流。 2. 五年及以上机械设计类工作经验,机电一体化或机械设计及其自动化相关专业统招本专科及以上学历,经验丰富者可适当放宽,年龄28-35周岁。 3. 具备汽车、电子、工程机械、冶金、物流设备、通用机械、焊接设备等行业工艺排程经验及非标自动化设计和生产管理经验者优先。 4. 熟练使用CAD、Solidworks等制图软件。 【岗位福利】 1、五险、带薪假、餐补、员工培训。 2、薪资待遇:基本工资+业务提成+年终绩效奖励。2025-11-17
吴南 -
生产经理10000-15000元南宁-江南区瑞声科技(南宁)有限公司电子技术/半导体/集成电路工作职责: 1、根据公司战略、产品线生产与管理目标、销售预测,分解各生产主管的生产目标,协调内外部资源,指导生产主管进行过程管控、问题解决,保证整体生产目标的达成; 2、参与高难度项目的评审与策划,指导生产主管识别和评价产品设计瓶颈,对研发和工艺制定的标准进行合理性评估和建议,推动改善,从而提高生产效率和直通率,达成量产爬坡速度目标;参与并讨论新技术导入研讨,配合导入进技术,优化制造模型; 3、识别各产线共有的系统性风险,组织团队给出应对措施,指导生产主管处理各类问题、识别并分析风险,导入预防性措施,保证产品质量,总结并优化、完善生产管理流程体系; 4、合理匹配人员能力与项目和目标的难度,规划人才梯队建设,识别员工能力短板,制定培训计划,输出培训课程,最终提升员工业务能力; 5、分析生产过程数据,识别通用系统性的成本改善点,组织团队给出改善措施,验证、导入并推广;指导各生产主管识别出成本改善点、降成本措施,优化并将成功经验推广到其他项目 6、提出数据化、智能化需求,推动相关部门给出方案,从量产可行性、成本角度评估以优化方案,实现方案落地,提高数据化水平。 任职资格: 1、学历及专业要求:本科及以上学历,电子、机电、工业工程等理工类专业优先; 2、知识要求:了解工装模具、自动线的设计和工作原理、精通项目排产、精益生产、质量管理、安全管理、人力管理和成本管理相关知识; 3、技能要求:能够快速熟悉产品知识,进行数据化管理,指导下属并促进团队管理能力提升; 4、业务能力要求:有出色的团队管理和建设能力,具有产品性能综合分析能力、成本管控能力、出色的组织协调和解决问题的能力; 5、通用能力要求:具有较强的目标管理能力和沟通能力等。2025-11-17
肖先生招聘专员 -
2025-11-17
许先生营销总监 -
生产经理(重工)6000-10000元南宁-西乡塘区广西美斯达工程机械设备有限公司机械/设备/重工1、全面负责重工公司的生产组织协调与仓管工作,负责本业务的组织架构、业务流程的规划与建立。 2、负责采购件的入库、发料出库与仓储物流工作。 3、负责整机的生产组织与管理管理工作。 4、负责整机的库存与发运管理工作。 5、负责重工产品的市场售后服务派工工作。 其它临时工作安排。2025-11-17
尹女士HR
- 广西璞吉投资集团有限公司
- 所在行业 餐饮/管理咨询/投资
- 成立时间 10年(2015年5月26日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 500-999人