职位描述
1.听从厨师长的工作安排，严格遵守酒店各项规章制度;
2.搞好个人卫生，注重自己的仪
容仪表，严格遵守食品卫生法;
3.热爱自己的本职工作，要有责任心，勤恳踏实，谦虚好学;
4.必须随时保持岗位的清洁卫生，如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性赃物:
5.严格按加工程序加原料，做好各种烤制品的准备工作，保证口味纯正、不变形，不走味，不偷丁减
料，不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料;
6.根据菜肴盘饰规格要求，为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美观;
7.严格按比例称量调味料，用量具进行配比，用量标准，口味色泽符合要求;
8.清洁工作台，用剩的装饰花卉和调味酱汁及时冷藏，餐具归还原位;
9.下班时检查好水、电气设备开关，确保安全后方可下班;10.完成厨师长交办的其他工作。
公司简介
一、公司简介：
广西雅信餐饮管理有限公司始于2009年，是广西首家专业从事餐饮投资运营管理的综合性企业，总部设在南宁，其前身是南宁市到长沙餐饮企业管理有限公司。
到长沙湘菜连锁是一家以湘菜连锁经营为主的专业化企业，公司以秉承以顾客需求为导向，追求品质，注重每个员工的素质与能力的提升培养，同时重视专业化、系统化的建设过程及核心价值观的铸造，经过多年的不懈努力，得到政府有关部门的认可支持以及社会各阶层顾客的喜爱，先后获得广西首家“健康生活方式示范餐厅”、“南宁市餐饮行业示范企业”、南宁市委宣传部、精神文明办“道德讲坛”宣讲团成员、中国首届“湘菜功勋”餐饮名企、湖南省湘菜促进会授予“广西湘菜产业领军企业”等荣誉称号。
到长沙湘菜连锁重视产品的研发和创新，以宏扬中国餐饮文化为己任、打造中国餐饮连锁一流品牌为祟高追求而不断努力。
1、企业使命：以爱待人匠心出品，实现顾客美好的用餐体验
2、企业司训：善义孝诚，匠心致远
3、企业理念：追求全体员工物质与精神两方面的幸福，为社会做贡献
4、企业价值观：将正确的事情以正确的方式贯彻到底
5、企业精神：反省 感恩 利他 创新 快乐
6、企业用人观：与能达成目标的人同行！
二、门店地址
总部：南宁市青秀区金浦路7号世纪商都A座1703
南宁万象城店：南宁市民族大道136号华润万象城6楼L619号铺
南宁广西大学店：南宁市大学东路98号南百新世界5楼
柳州步步高店：柳州市柳北区广场路10号步步高商业广场6楼F602号铺
柳州万象城店：柳州市鱼峰区文昌路17号华润万象城4楼418号铺
南宁一家亲琅西店：南宁市桂春路14号（工商银行旁）
南宁新梦百货店：民族大道49号新梦之岛百货2楼
南宁盛天地店:南宁市青秀区中越路8号盛天华府B6座07号
南宁万象汇店：南宁市良庆区平乐大道37号五象万象汇5层L501号
南宁航洋店：南宁市青秀区民族大道131号南宁会展航洋城购物中心L4层029号店铺
上班地点
工作地址：
南宁市金浦路7号世纪商都A座1703 查看上班路线
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对影视业、环保业、旅游业、文化业的投资与咨询；广播影视节目制作与发行（具体项目以审批部门批准的为准）；演员经纪人服务，演出经纪服务（具体项目以审批部门批准的为准）；文化艺术交流活动的组织、策划；商务信息咨询；影视器材的销售及租赁；配电开关控制设备、高低压成套设备及配件、通信设备及备件、灯具、家居电气、电线、电缆、电缆桥架、变压器、水泵、成套给水设备的生产、销售及加工；房地产开发经营，物业服务；住宿服务，餐饮服务（以上两项具体项目以审批部门批准的为准）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
餐饮企业管理（除前置审批及国家有专项规定外）、餐饮企业咨询、健康保健咨询；餐饮服务（具体项目以审批部门批准的为准）；对餐饮业，酒店业，旅游业的投资。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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酒店管理、房屋租赁、物业管理、对酒店、旅游项目的投资（以下凭有效许可证在分支机构经营）广告、餐饮、住宿停车场、婚庆、会展会务、文化艺术交流活动的策划及信息咨询服务；文化艺术用品、酒店用品、预包装食品、散装食品零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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餐饮服务（具体项目以审批部门批准的为准）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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物业管理;企业管理咨询;专业承包;销售建筑材料、日用品;计算机网络技术开发、技术服务、技术转让;园林绿化;餐饮管理;出租商业用房、出租办公用房;酒店管理;小客车代驾服务;机动车公共停车场服务;第二类增值电信业务中的呼叫中心业务;劳务派遣。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;劳务派遣以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。) -
一般项目：餐饮管理；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食品销售（仅销售预包装食品）；品牌管理；外卖递送服务；供应链管理服务；以自有资金从事投资活动；市场营销策划；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；会议及展览服务；商务代理代办服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品互联网销售；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） -
许可项目：酒制品生产；食品生产；种畜禽经营；种畜禽生产；道路货物运输（不含危险货物）；餐饮服务；农药批发；农作物种子经营；进出口代理；保健食品销售；兽药经营；拍卖业务；出版物批发；出版物零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：机械设备销售；机械设备研发；电子、机械设备维护（不含特种设备）；建筑工程用机械销售；五金产品制造；五金产品批发；五金产品研发；五金产品零售；食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；农副产品销售；食用农产品批发；食用农产品零售；日用百货销售；纸制品销售；纸制品制造；以自有资金从事投资活动；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；计算机软硬件及辅助设备批发；计算机软硬件及辅助设备零售；家用电器销售；电力电子元器件销售；电子产品销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；照相机及器材销售；日用品销售；化妆品零售；个人卫生用品销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；体育用品及器材零售；针纺织品销售；服装服饰零售；家具销售；金银制品销售；第二类医疗器械销售；通讯设备销售；新鲜水果零售；新鲜蔬菜零售；畜牧渔业饲料销售；礼品花卉销售；建筑装饰材料销售；建筑材料销售；钟表销售；眼镜销售（不含隐形眼镜）；玩具销售；汽车零配件零售；摩托车及零配件零售；智能机器人销售；仪器仪表销售；卫生洁具销售；卫生陶瓷制品销售；橡胶制品销售；塑料制品销售；电动自行车销售；化肥销售；牲畜销售；软件销售；计算器设备销售；软件开发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；计算器设备制造；智能机器人的研发；信息系统集成服务；计算机系统服务；摄影扩印服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；会议及展览服务；劳务服务（不含劳务派遣）；社会经济咨询服务；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）；企业管理咨询；企业管理；居民日常生活服务；汽车租赁；停车场服务；住房租赁；物业管理；国际货物运输代理；服务消费机器人制造；网络设备销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；互联网设备销售；成人情趣用品销售（不含药品、医疗器械）；食品经营（仅销售预包装食品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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以自有资金从事投资活动；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；餐饮管理；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；品牌管理；广告制作；广告设计、代理；广告发布；市场营销策划；日用品销售；日用百货销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）；自有物业租赁。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）^食品销售；食品销售（仅销售预包装食品）；食品生产；餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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许可项目：食品销售；牲畜饲养；家禽饲养；活禽销售；餐饮服务；劳务派遣服务；道路货物运输（不含危险货物）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：鲜肉批发；水产品批发；鲜蛋批发；新鲜蔬菜批发；新鲜水果批发；日用百货销售；办公用品销售；厨具卫具及日用杂品批发；建筑材料销售；机械电气设备销售；劳动保护用品销售；食用农产品批发；农副产品销售；五金产品批发；个人卫生用品销售；牲畜销售；企业管理；餐饮管理；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；以自有资金从事投资活动；物业管理；物业服务评估；停车场服务；家政服务；专业保洁、清洗、消毒服务；日用电器修理；城市绿化管理；单位后勤管理服务；礼仪服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
- 南宁市喜湘汇餐饮企业管理有限公司
- 所在行业 餐饮/企业管理
- 成立时间 13年（2012年7月25日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --
