职位描述
岗位名称：铁板主管、刺身寿司主管、热菜主管。
岗位职责：
1、根据门店营运需求及公司程序，按每日生产计划制作各种日式料理；
2、积极上进，研发适应市场的新品；
3、负责主台出品，能制定工艺标准生产；
4、保持主台卫生监督检查，保证生产场地卫生、整齐、有严格的食品安全意识。
任职要求：
1、具备高端日料店3年以上同岗位管理经验；
2、具备一定的带训能力，手艺娴熟，操作熟悉；
3、服从工作安排，对工作认真负责；
4、热爱本职工作，良好的服务意识，有团队合作精神，为人踏实、积极肯干。
职位招聘2人
公司简介
广西鹊喜餐饮管理有限公司成立于2018年，经营的“甜鹊梦庄园”坐落于南宁市良庆区五象大道邕江畔，园内绿树掩映，数栋风格各异的别墅临江而立。旗下有璞盐西餐、梓芳庭川菜、之富日料三个品牌菜系。 璞盐西餐——专注熟成牛排。无论湿式熟成（冰鲜），还是干式熟成，都无需腌制，利用500度高温碳烤的方式保持原味，撒点盐就很美味。 梓芳庭川菜——活鲜食材，传统调味。雅致的用餐环境，遵循传统的烹饪技法，选用活鲜游水食材，和川菜的烟火气碰撞川菜新印象 。 之富日料——新鲜渔获，筑地直达。京都风格的别墅里有寿司，铁板烧和日式烤肉，以匠心对待食材，满足挑剔的精致味蕾。 依托一线江景，我们倾情打造由欧式城堡、中式阁楼、日式庭院等组成的临江别墅群餐厅，并不断提升菜品和服务，期望成为邕城闪耀的美食名片。
上班地点
工作地址：
南宁市良庆区五象大道444-77号 查看上班路线
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可能感兴趣的职位
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日料厨师4000-6000元南宁-青秀区-创投中心南宁市黑潮餐饮管理咨询有限责任公司专业服务/咨询▲阪一寿司招聘寿司刺身/厨房/铁板/烧鸟岗位： 学徒【18岁-28岁】：薪资3400-4000元/月，无经验要求，感兴趣的都可应聘，会有师傅手把手教； 中工/师傅【20岁-35岁】：薪资3600-5500元/月，需要3年以上日料相关经验，具体薪资试手艺后根据个人技术水平定。 除正常到手工资外，还有超额奖金、顶班奖金、介绍费、节假日有加菜/礼品/红包等各种奖金福利。 ▲晋升通道：学徒→中工→师傅→主管→店总厨 ▲其他福利：包吃、包住（宿舍距离门店步行5-10分钟，小区房，环境优美，有冰箱、洗衣机、空调、WiFi等）、带薪年假、商业保险、入职免费办健康证，不定期举办聚餐/户外拓展/外出旅游等等。2025-11-18
人事部
相关企业
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酒店管理、房屋租赁、物业管理、对酒店、旅游项目的投资（以下凭有效许可证在分支机构经营）广告、餐饮、住宿停车场、婚庆、会展会务、文化艺术交流活动的策划及信息咨询服务；文化艺术用品、酒店用品、预包装食品、散装食品零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
餐饮服务（具体项目以审批部门批准的为准）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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酒店管理，餐饮管理；对酒店业、餐饮业的投资；酒店营销策划；酒店信息咨询；住宿服务（具体项目以审批部门批准为准）；零售食品（具体项目以审批部门批准为准）、日用百货；会务服务；停车场服务。 -
一般项目：餐饮管理；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食品销售（仅销售预包装食品）；品牌管理；外卖递送服务；供应链管理服务；以自有资金从事投资活动；市场营销策划；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；会议及展览服务；商务代理代办服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品互联网销售；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） -
许可项目：酒制品生产；食品生产；种畜禽经营；种畜禽生产；道路货物运输（不含危险货物）；餐饮服务；农药批发；农作物种子经营；进出口代理；保健食品销售；兽药经营；拍卖业务；出版物批发；出版物零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：机械设备销售；机械设备研发；电子、机械设备维护（不含特种设备）；建筑工程用机械销售；五金产品制造；五金产品批发；五金产品研发；五金产品零售；食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；农副产品销售；食用农产品批发；食用农产品零售；日用百货销售；纸制品销售；纸制品制造；以自有资金从事投资活动；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；计算机软硬件及辅助设备批发；计算机软硬件及辅助设备零售；家用电器销售；电力电子元器件销售；电子产品销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；照相机及器材销售；日用品销售；化妆品零售；个人卫生用品销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；体育用品及器材零售；针纺织品销售；服装服饰零售；家具销售；金银制品销售；第二类医疗器械销售；通讯设备销售；新鲜水果零售；新鲜蔬菜零售；畜牧渔业饲料销售；礼品花卉销售；建筑装饰材料销售；建筑材料销售；钟表销售；眼镜销售（不含隐形眼镜）；玩具销售；汽车零配件零售；摩托车及零配件零售；智能机器人销售；仪器仪表销售；卫生洁具销售；卫生陶瓷制品销售；橡胶制品销售；塑料制品销售；电动自行车销售；化肥销售；牲畜销售；软件销售；计算器设备销售；软件开发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；计算器设备制造；智能机器人的研发；信息系统集成服务；计算机系统服务；摄影扩印服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；会议及展览服务；劳务服务（不含劳务派遣）；社会经济咨询服务；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）；企业管理咨询；企业管理；居民日常生活服务；汽车租赁；停车场服务；住房租赁；物业管理；国际货物运输代理；服务消费机器人制造；网络设备销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；互联网设备销售；成人情趣用品销售（不含药品、医疗器械）；食品经营（仅销售预包装食品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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许可项目：食品销售；牲畜饲养；家禽饲养；活禽销售；餐饮服务；劳务派遣服务；道路货物运输（不含危险货物）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：鲜肉批发；水产品批发；鲜蛋批发；新鲜蔬菜批发；新鲜水果批发；日用百货销售；办公用品销售；厨具卫具及日用杂品批发；建筑材料销售；机械电气设备销售；劳动保护用品销售；食用农产品批发；农副产品销售；五金产品批发；个人卫生用品销售；牲畜销售；企业管理；餐饮管理；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；以自有资金从事投资活动；物业管理；物业服务评估；停车场服务；家政服务；专业保洁、清洗、消毒服务；日用电器修理；城市绿化管理；单位后勤管理服务；礼仪服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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许可项目：餐饮服务；食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：餐饮管理；食品经营（仅销售预包装食品）；酒店管理；企业管理；咨询策划服务；包装服务；外卖递送服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；组织文化艺术交流活动；会议及展览服务；集贸市场管理服务；供应链管理服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；市场营销策划；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）；企业形象策划；社会经济咨询服务；健康咨询服务（不含诊疗服务）；广告设计、代理；新鲜水果零售；新鲜蔬菜零售；农副产品销售；商业、饮食、服务专用设备销售；电热食品加工设备销售；业务培训（不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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酒店管理及信息咨询服务,对酒店业、餐饮业、旅游业的投资,投资管理,住宿服务(具体项目以审批部门批准的为准),餐饮服务(具体项目以审批部门批准的为准),物业服务,会议会展服务,商务活动策划,礼仪服务,房屋租赁,装饰装潢设计,票务服务,汽车租赁,停车场服务;零售:食品(具体项目以审批部门批准的为准)、烟草制品(具体项目以审批部门批准的为准)、农副土特产品、日用百货、工艺品(除象牙及其制品)、酒店用品、汽车用品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
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餐饮管理，餐饮信息咨询，餐饮服务（具体项目以审批部门批准的为准），食品加工制作（具体项目以审批部门批准的为准），餐饮项目策划，对餐饮业投资，食品加工的技术咨询 、技术转让，餐饮文化交流活动组织策划；室内装饰装修工程设计及施工；销售：日用百货、工艺品（除象牙及其制品）、家具、家居用品、家用电器、厨房设备、食品（具体项目以审批部门批准的为准）；货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
- 广西鹊喜餐饮管理有限公司
- 所在行业 餐饮/酒店
- 成立时间 7年（2018年4月3日）
- 企业性质 有限责任
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