职位描述

岗位职责:
1、负责后厨生产区域卫生管理、设备维护;
2、根据菜肴制作标准和质量要求,准确地配菜;
3、对所需的食材进行清洗、刀工、配料、腌制等处理,使食品原材料符合烹饪要求。
4、与后厨员工共同完成生产区域其他基础性工作。
任职要求:
1、身体健康、吃苦耐劳、服从领导管理、有良好的团队协作意识;
2、对餐饮工作有浓厚兴趣;
3、乐于学习,有上进心,可接受无经验人员。
4、要求:年龄40岁以下。
发展通道:星级员工—训练员—见习经理—副理—储备店长—店长—营运督导—营运经理。

公司简介

       广西国色天鲜餐饮管理有限公司为广西贺州市正丰现代农业股份有限公司的子公司。该公司是在国家大力发展现代农业的大背景下,由贺州市农业局整合全市农业资源并牵头组建的股份制公司。“正丰农业”将充分依贺州得天独厚的农牧渔业资源禀赋,利用互联网和物联网等现代信息技术手段,打造安全优质、绿色生态农产品从田头到餐桌全链条标准化、全过程可追溯的服务体系,推动农业规模化、集约化、标准化发展,助推农业现代化进程。公司努力把“天贺正丰”打造成现代农业知名品牌,把“正丰农业”打造成为具有较强影响力、带动力、成长力的国家农业产业化龙头企业、上市公司。

      "鲜呼吸”精品快餐连锁是“正丰农业”打造的品牌,是正丰农业基地的农产品体验窗口,食材100%来自正丰农业生产基地,绿色生态、安全优质。“鲜呼吸”正在快速发展期,2019年开店目标30家+,我们将立足南宁,覆盖更多城市与省份。

【鲜呼吸】精品快餐连锁门店地址:

*南宁金洲店: 金州路金旺角1楼铺面(建行旁)。

*南宁火车站店: [火车站]地铁站负一楼“缤果天地”商业街F、G出口旁。

*南宁福建园店: 江南[福建园]地铁站负一楼“麦田里“商业街E出口。

*南宁西乡塘客运站店: [西乡塘客运站]地铁站负一楼商业街。

*贺州爱莲阁店: 贺州市八步区爱莲西路天贺正丰城1楼(爱莲湖公园旁)。

*南宁东站店: 预计2019年2月份开业,筹备中。

*南宁万象城店: 预计2019年2月份开业,筹备中。

*南宁凤岭客运站店:筹备中。

*贺州火车站店:筹备中。

  更多新店……

我们可以提供的福利待遇:

1、伙食:包三餐。

2、住宿:店面员工提供住宿。

3、发展平台:我们乐于从内部员工提拔,为您提供公平、广阔的职业发展平台。 

公司正处于快速发展期,诚挚邀请你的加入,期待与你的共同成长!

上班地点

可能感兴趣的职位

配菜打荷
2000-4000元
南宁-良庆区
岗位职责: 1.协助厨师进行食材的准备和简单的烹饪工作; 2.保证工作区域的清洁卫生,遵守厨房安全规范; 3.根据厨师的指示完成特定的烹饪任务。 任职要求: 1.具有良好的团队合作精神和强烈的责任心; 2.能够在快节奏环境中保持高效工作; 3.具备基本的刀工技能和对烹饪过程的理解。
2025-11-29
雷景添
配菜打荷
23000元/月
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岗位职责:负责净菜的切配 任职要求:会切配 工作时间:每天13-18点 工作地点:工作地址:南宁市青秀区长虹路农产品交易中心电商配送产业园区7号仓 结算方式:周结 工作周期:不限 每周工作周期:工作日
2025-11-26
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3000-4000元
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1、按要求完成切配工作 2、不忙的时候协助打荷 3、早上验收食材 要求: 1、身体健康,手脚麻利,无传染病 2、服从工作安排 3、态度积极
2025-11-26
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3000-4000元
南宁-青秀区-摩卡生活馆
1、素菜和荤菜的切配,后厨切配打荷; 2、服从管理,配合厨师长完成后厨工作和卫生; 3、工作态度认真负责,品行端正; 4、有1年以上切配经验者优先考虑;
2025-11-26
黄女士
切配打荷
2000-4000元
南宁-西乡塘区
工作内容:串肉,烧烤,厨房卫生 职位要求:吃苦耐劳 工作时间:下午5点至晚上2点 职位招聘1-2人
2025-11-22
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南宁-兴宁区
岗位职责: 1、负责生鲜分拣中心的果蔬食材的清洁卫生分拣、加工、包装、退货、验收、防损等工作; 2、协助分拣中心负责人做好分拣中心的各项工作; 3、与分拣中心负责人做好沟通,保证分拣中心操作技能的稳定; 4、相关物料的准备、盘点等工作; 5、完成上级领导安排的其他任务。 任职资格: 1、身体健康,吃苦耐劳,服务管理,具有较强的团队意识; 2、熟悉水产、肉类、蔬果、熟食生鲜商品的品名、规格、产地、质量、价格,熟练使用刀工; 3、有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 4、有生鲜分拣、切配工作经验者优先。 5、需要长期上夜班:20:00-04:00
2025-11-20
陈女士
广西国色天鲜餐饮管理有限公司招聘:公司标志 logo
广西国色天鲜餐饮管理有限公司
所在行业 餐饮
成立时间 --
企业性质 有限责任
公司规模 --
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