职位描述
岗位职责:
• 严格按照菜谱、摆盘标准和卫生标准制作菜品。
• 在厨房运作方面支持副厨师长的工作,保证提供高效率的服务。
• 正确操作所有的设备、器具和机器。
• 对于每位客人的要求要及时作出回应。
• 对部门员工进行系统全面的培训,不断提升服务质量及出品质量。
岗位要求:
至少三年五星级酒店或较高级别的餐厅厨师经验。
• 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。
• 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。
• 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。
• 能够所有产品和配料的消耗进行合理的管控。
• 具备较强的抗压能力,保持冷静解决问题。
• 具备良好的领导才能和培训技巧。
• 熟练掌握食品安全体系方面的知识。
公司简介
南宁五象阳光城希尔顿逸林酒店由世界五百强阳光城集团投资建设,位于广西壮族自治区南宁市五象新区阳光城·时代中心,毗邻广西体育中心及青秀山风景区,驱车至机场仅需35分钟。酒店所在建筑群集国际商务写字楼、商业中心、商业街区于一体,演绎南宁全新的商业时尚及秀美风光。酒店拥有265间现代风格的客房及近850平方米的大宴会厅等配套设施,作为国际知名的希尔顿酒店集团在广西的首家高端品牌酒店,我们将以舒适、温暖、贴心、全新的待客之道打造“逸”居之旅。一条玉带穿城过,半城绿树半城楼。我们期待您的加入,期待在南宁五象与您一同蓬勃发展!
上班地点
工作地址:
南宁市良庆区南宁五象阳光城希尔顿逸林酒店 查看上班路线
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前厅经理/部长/领班3000-4000元南宁-青秀区-德利·金御世家广西南宁饭桌故事餐饮管理有限公司餐饮业职位描述: 1、掌握店面每个岗位的各项操作标准,执行店面各项系统(值班、品控、训练、排班、订货等)操作; 2、熟悉店面顾客群体,对提升顾客满意度做出具体行动,确保第三方平台品牌的美誉度; 3、协助店长对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行; 4、对门店做好训练落地追踪,为公司的发展输出人才; 任职要求: 1、2年以上连锁餐饮管理经验,熟悉前厅部运作及管理程序; 2、具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 福利: 1、包吃包住,一日三餐; 2、薪酬=底薪+提成+补贴+工龄奖金+全勤+绩效奖金 3、提供5-10天带薪年假、生日会、员工活动、慰问金等17小时前
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秩序领班5000-6000元南宁-邕宁区世茂天成物业服务集团有限公司南宁分公司房地产开发1.班组内务建设及管理; 2.班组内人员休息 考勤的制定报批 执行; 3.当值期间对现场安防布控的协调; 4.负责本班安全员军事技能的初步培训引导; 5.当值期间岗位的当值形象的岗位职责履行的检查监督; 6.班组与班组间的交接流程化执行; 7.班组内一般事物的协调处理; 8.传递和执行好公司上级对现场的每一项工作要求和信息; 9、协助秩序负责人做好安全班的内部协调工作;2025-11-24
谢女士 -
2025-11-21
龙卫军 -
2025-11-18
梁姐
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- 广西金川阳光城实业有限公司桂悦酒店分公司
- 所在行业 餐饮/酒店
- 成立时间 10年(2015年7月16日)
- 企业性质 有限责任
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