职位描述
岗位职责：
1、做好店长的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；
2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待；
3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种；
4、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风；
5、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁；
6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备，开餐后检查服务员的迎宾站位，收餐后的检查餐具备放情况；
7、当值领班检查门、水、电、空调开关等，做好安全和节能工作。
任职资格
1、五官端正，身体健康，普通话标准；
2、熟记菜单的全部内容和价格，了解本餐厅餐饮服务的工作程序；
3、熟知各种特殊服务的程序和方法，随时可以根据客人需要进行操作；
4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己，认真完成每项工作，为员工做出表率；
5、有一年以上餐饮工作经验。
公司简介
公司成立于 2018 年，座落在广西首府“绿城”南宁，是一家专业从事餐饮服务管理、餐饮品牌连锁经营的现代化企业。公司自发展之初就坚持走“专业化、品牌化、标准化、平台化”的企业战略发展路线。公司投入巨资打造供应链，实现产品的标准化配送。同时坚持“人性化、制度化”积极引进一流人才，打造高效的专业化团队，为品牌的经营发展打下了夯实的基础。
公司发展之初以加盟“蛙小侠”品牌起步，2019年创立“舌战烧烤酒馆”品牌，同时也开业“洛西班牙餐吧”，目前蛙小侠在营门店数15家，分布于合肥、芜湖、灵山、梧州、贵港、河池、玉林等地区，舌战烧烤酒馆目前在营门店数有25家，分布于广州、南宁、柳州、桂林、玉林、北海、钦州、贺州等地区，公司目前员工规模达 500-1000 人。公司长期注重对员工的全方位培养，组织员工学习培训，为员工提供晋升空间；注重对员工的人文关怀，经常组织有意义的员工团建活动，丰富员工的日常生活。
随着公司规模不断壮大，期待有梦想有激情的你与我们一起携手，谱写中国餐饮的新篇章。
上班地点
工作地址：
南宁西乡塘区方然里可利大道31号相思小镇A1栋G层商大树房子旁边 查看上班路线
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- 广西众望餐饮管理有限公司
- 所在行业 餐饮/食品
- 成立时间 7年（2018年2月8日）
- 企业性质 有限责任
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