职位描述

岗位职责:
1、负责公司包厢接待餐的烹制(中餐或晚餐);
2、负责员工约40人左右工作餐烹制(中餐)、做好每日菜肴烹制;
3、负责食材的准备、烹制,保证饭菜质量安全;
4、安全操作厨房器具,合理使用食材、水电、煤气等,避免造成浪费;
5、注意个人卫生及工作区域内环境、设备的清洁卫生和安全。
6、管控好厨房卫生,每日对厨房设备、器具的进行安全检查;
任职资格:
1、四星级及以上酒店或高端社会餐饮3年以上从业经验;
2、身体健康,有健康证,具有良好的道德素质和职业素养,有厨师证更佳;
3、具备家常菜及接待餐烹饪能力,能熟练进行精美摆盘;
4、熟悉了解烹饪各种菜系,擅长粤菜优先;
5、有菜品研发能力,能独立思考并及时提出菜单调整方案,根据时令研制新品者优先考虑

公司简介

广西融丰合健康产业集团有限公司是一家致力于专业化大健康产业投资的新兴企业,公司注册资本3080万元,位于南宁市民族大道159号万丰.新新大厦12层,现有员工近百人,以大健康行业投资及医药、医疗器械批发、集中物流配送、文化传媒、工程为主营业务,下属公司有广西融丰合医药有限公司、广西融丰合医疗器械有限公司、广西融丰合文化传媒有限公司、广西鲁广医院管理有限公司、广西鲁广贸易发展有限公司。公司秉承“与客户共赢,与员工共赢”的经营理念,坚持精品,打造过硬品牌,为大健康产业提供高性价比服务,努力打造成广西最佳品牌服务商。
        业务范围以南宁为中心辐射广西各地,现因公司业务发展需要,诚聘社会各界英才,我们期待您的加入。
  无限学习成长空间,丰富的业余活动,免费工作餐,优雅舒适的办公环境,我司已购买黄金地段写字楼一整层作为办公场所。国家法定节假日照常放假,实行双休五天工作制,上班时间:9:00-12:00;14:00-17:30。

上班地点

工作地址: 广西南宁市青秀区民族大道159号万丰新新大厦12楼(整层) 查看上班路线

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