职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、制定厨房的操作规程及岗位职责、工作计划等,确保厨房工作正常进行。;
3、每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度;
4、检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定年度订购计划;
5、巡视检查厨房工作情况,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、根据不同季节和重大节日组织特色食品节、推出时令菜式,增加花色品种,以促进销售;
7、妥善处理及指导下属如何处理客人对菜品的投诉;
8、检查各厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、定期组织厨师技术培训和教育,学习新技术,使之不断提高;
任职资格:
1、身体健康、精力充沛,2年以上厨房管理工作经验;
2、了解食品卫生法等相关法律法规;
3、五官端正,年龄25-40岁,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有较好的基础。
工作地点:南宁市梦之岛水晶城三楼蛙小侠(水晶城店)

公司简介

   广西恒煊生物科技有限公司主要从事肿瘤早期生物检测诊断试剂开发,以中国西南部及东南亚地域特色疾病的诊疗产品的开发生产为目标,建立广西高科技生物医药产业,坚持以临床与科研相结合的发展宗旨,为中国癌症的早发现、早诊断和早治疗提供专业化技术支持及诊断服务。公司主要产品为免疫酶法测定EB病毒抗体普查鼻咽癌的体外诊断试剂。全国独家获得医疗器械注册证,并获得自治区、国家卫生部和科技部嘉奖,列为十年百项推广计划。公司目前稳步发展中。

   根据公司战略发展规划,急需招聘相关专业人才。本公司提倡以人为本的经营理念,将不遗余力地为员工创造平等、和谐、宽松、快乐的工作环境,良好的培训机制及极具竞争力的薪资、福利,提供可持续发展的空间,让员工充分发挥自己的才能。

   成功源于自信,激情成就梦想!选择恒煊,您将拥有良好的工作环境和发展空间!

上班地点

可能感兴趣的职位

后厨凉菜
3000-5000元
南宁-青秀区-摩卡生活馆
岗位职责: 1、完成每天的凉菜制作任务; 2、负责凉菜操作台的卫生清理、正常使用。 3、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作; 任职资格: 1、性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
2025-11-30
黄女士
后厨
2000-3000元
南宁-青秀区
1. 负责各式菜品的初加工及食材的处理按照标准成本卡的切配流程作业,严格把好质量关,贯彻食品卫生制度 2. 身体健康,爱干净,注意个人卫生 3. 协助打餐及售卖 不接受上班时间禁投 待遇:2800-3000+包吃 上班时间:6:30—13:00,16:00—19:00 上班地址:钦州市钦南区蓬莱北大道钦州市中医医院食堂
2025-11-30
秦女士
后厨~!!
3000-4000元
南宁-青秀区-摩卡生活馆
上班地点:北海万达广场4楼 上班时间:9:30-14:00,16:30-21:30 招聘岗位:水台(处理鱼、蛙);砧板;打荷;灶台 以上岗位包吃住!!!
2025-11-30
黄女士
后厨
3000-4000元
南宁-良庆区
正大食品企业(上海)有限公司南宁分公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
负责产品制作.出餐.包装
2025-11-30
韦女士
人事经理
后厨
4000-6000元
南宁-青秀区-万象城
注:本店是新店装修筹备中,设备齐全 1、熟悉烧烤日常工作、食材配料准备,以及能独立完成后厨烧烤工作,后厨卫生等; 2、熟悉烧烤食材腌制、配方等,确保出品质量标准; 3、热爱暴饮行业,有敬业、责任精神,能吃苦耐劳; 4、入职须带有健康证,身体无传染疾病等症状; 5、入职者可20—45岁,有烧烤经验者优先; 6、本店后厨可以部分承包,有意者可联系; 职位招聘1-3人
2025-11-29
曹华帅
后厨
3000-4000元
南宁-江南区
岗位职责: 1、根据餐厅菜品要求,切配相应的配菜,蔬菜类为主; 2、高峰期打饭拿汤,协助厨师出品; 3、跟进出品品质和摆盘造型; 4、做好岗位食品安全,清洁卫生。 任职资格: 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。 4、做好团队配合,团队协助 4 不招短期工 5 年龄30-45 招阿姨!!!!!
2025-11-27
尚勇
后厨
3000-4000元
南宁-青秀区-创投中心
一、薪资福利: 公司提供包吃住,薪资3300-4000元/月;入职免费购买商业险,有带薪年假,全勤奖,年终分红等。 二、工作时间: 早班 07:00-16:00,中班 08:00-17:00,两班倒。 三、上班地点:经开区金凯创业园(江南客运站附近) 定位为公司总部地址,面试在总部,面试合适后再安排去半成品加工厨房上班 四、工作职责: (1)主要负责原材料半成品的加工(寿司饭、日式叉烧等),协助员工餐做切配工作。 (2)每天根据送货情况协助搬货、卸货,按照各门店下单的要求分货、拣货,发货时检查无误,再转交司机开车送货至门店; (3)负责中央厨房管理物品的验收监督、严格把好质量,入库登记、盘点、对账、检查火灾隐患、环境卫生等工作; (4)严格遵守各项规章制度,服从领导安排,配合其他部门的工作。 五、岗位要求: 年龄20-40岁,中专以上学历,身体健康,有责任心,能吃苦耐劳;
2025-11-27
人事部
后厨
4000-6000元
南宁-西乡塘区
岗位职责: 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握蒸煮时间和用气规律; 任职资格: 1、年龄18-32岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。 工作时间:早班、中班,无夜班,19:30营业结束 工作地点:南宁市青秀区、兴宁区、西乡塘区、江南区各包司令门店
2025-11-27
李志凤
后厨
4000-5000元
南宁-青秀区-海浪湾商业广场
岗位职责: 1.协助厨师完成日常烹饪工作,确保菜品的及时出品; 2.负责厨房的清洁与卫生,保证环境卫生; 3.按照厨师的指导完成菜品制作,确保口味和质量; 4.协助库存管理,确保食材充足。 任职要求: 1.具备良好的团队合作精神,能够与团队成员有效沟通; 2.对烹饪有一定的热情和兴趣,愿意学习新的菜品制作方法; 3.能够遵守厨房规章制度,确保食品安全; 4.保持工作区域的清洁和整洁。 岗位福利:月休4天,节假日补休 工资待遇:试用期3500+全勤50,转正4000+全勤50 上班时间5:30-13:30
2025-11-22
张奇丽
广西恒煊生物科技有限公司招聘:公司标志 logo
广西恒煊生物科技有限公司
所在行业 检测/生物科技
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