职位描述
一、岗位职责:
1、提升高校食堂餐饮体验及品质,与食堂人员及厨房工作人员保持沟通对接;
2、负责相关协调与沟通,对用餐人员反馈的问题及时采取纠偏措施,并组织整改及问题反馈;
3、负责检查高校食堂餐厅环境、卫生、服务及员工仪容仪表等各种执行情况;
4、负责食堂餐厅各区域之间的工作协调并及时对分管工作情况进行总结;
5、负责食堂餐厅服务员日常管理工作,负责客人的接待,关系维护;
6、确保全体人员提供高效诚心的优质服务,有效处理各类建议和投诉,确保用餐人员满意度;
7、对高校食堂员工的考勤的监督,有效合理安排员工的日常工作;
8、掌握服务技巧,现场操作服务指导,负责餐厅服务标准的执行与推广,并跟踪服务效果;
9、负责高校食堂新员工培训,提高员工业务水平;
10、完成上级领导交办的其他工作;
二、任职要求:
1、大专、本科以上学历,酒店管理相关专业优先,有5年以上餐饮管理工作经验;
2、擅长团队管理、服务管理,熟悉餐饮管理各项标准及流程,有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
3、良好的沟通与协调能力,较强的计划组织与执行能力,情商高,良好的学习能力,公平公正、以身作则、带头垂范;
4、为人诚实正直,个性进取,严谨仔细,责任心强,全局观强,细节关注力强;
工作地点:南宁、百色
上班地点
工作地址:
广西壮族自治区南宁市西乡塘区- 北湖空间运动城附近 查看上班路线
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- 广西联利餐饮投资管理有限公司
- 所在行业 餐饮/投资/投资管理
- 成立时间 15年(2010年1月27日)
- 企业性质 民营企业
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