职位描述
1、主持餐厅日常管理工作
2、做好餐厅成本管控及销售任务。
3、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;4、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作
5、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正
6、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜7、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生保持餐厅整洁和环境良好
8、督导服务员认真落实各项规章制度9、搞好本班组与其他班组的协调;10、做好班组员工考勤、培训工作。
上班地点
工作地址:
海南省三亚市吉阳区榆红村 查看上班路线
-
可能感兴趣的职位
-
暂无推荐岗位
南宁相关热门岗位
- 南宁伟华三湾海鲜美食店
- 所在行业 进出口/旅游
- 成立时间 11年(2014年9月30日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --