职位描述
工作内容: 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥。
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。
3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。
5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。
7. 天冷备好菜盖,随时使用。
8. 负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作
9. 做好收市,***按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
工作时间:
A 8:00-13:00 17:00-21:00
B 9:00-14:00 18:00-22:00
C 15:00-收市
公司简介
金苑府酒家位于南宁市江南区新屯路18号中旭中央城16号楼1-3层,占地面积3500多平方米,主要经营:粤菜,港式茶点,广西地方特色菜,大厅可以容纳50桌宴席,约20个高档包房,计划2018年12月前对外营业。
这个企业没有公开地址啵,您可以打电话问问。
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2026-01-01
黄经理 -
传菜员3000-4000元南宁-江南区-南宁经开区北部湾科技园广西沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游岗位职责 1. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 2. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 3、负责传菜、摆台、餐中服务、餐后收桌。 4、每月最高可拿到1000-5000元提成,上不封顶!(点菜提成,服务提成,酒水提成,团队提成) 岗位要求 1.热爱服务行业 2.工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,仪表端庄。 职位招聘4-8人2025-12-30
沃笙酒店招聘主管 -
传菜员3000-4000元南宁-兴宁区-兴宁路步行街工作内容 负责餐饮传菜工作,确保菜品的及时传递 任职要求 具备良好的服务意识,能够快速准确地完成传菜任务;团队合作能力强,能够与其他员工协调工作;具备一定的餐饮行业工作经验,熟悉传菜流程和规范。 任职要求:18至35周岁,无明显纹身,能办理健康证2025-12-28
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传菜员3000-4000元南宁-青秀区广西粤珍轩餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 工作内容 负责菜品的传递与摆放,确保菜品的及时送达 任职要求 具备良好的服务意识,能够快速准确地完成传菜任务,保持工作区域的整洁与有序 能吃苦耐劳,做事细心。 服从管理人员安排。2025-12-28
韦女士 -
传菜员3000-4000元南宁-青秀区广西通源堂健康科技有限公司批发/零售任职要求: 1.服从管理,认真做好餐厅卫生,确保日常正常营业 2.运用礼貌语言微笑服务,为客人提供服务 3.积极参加培训,不断提高服务技能 4.能吃苦耐劳,服从管理 5.年龄18-45岁 6.身体健康,仪表端正,无明显纹身 7.初中以上学历 上班地点:南宁市青秀区凤凰岭路16号荣和公园大道13号楼二层201号2025-12-27
秦女士
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- 南宁金苑府餐饮管理有限公司
- 所在行业 餐饮
- 成立时间 --
- 企业性质 有限责任
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