职位描述

岗位职责:
1.全面负责项目的运营管理工作,对总经理负责;
2.对食堂采取动态管控,及时掌握并分析各项运营成本,控制毛利率,为公司提供战略支持;
3.关注食堂的就餐趋势和消费者需求、竞争对手动态,通过组织开展丰富多样的市场营销活动,有效推进经营目标达成;
4.不定期对菜品调整提出意见及建议;
5.负责甲方、合作单位之间的工作对接,以及完成领导交办的其他事项。
任职要求:
1、大专及以上学历,3年以上连锁餐饮或商超营销工作经验;
2、具有敏锐的市场洞察力、善于组织并开展各类营销活动;
3、具有良好的社会交际能力、组织领导能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

上班地点

工作地址: 南宁兴宁区广西交通职业技术学院(昆仑校区)东区食堂 查看上班路线

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南宁-江南区
工作职责 1、在训练周期内,完成需要掌握的训练内容; 2、负责门店管理,严格控制餐品的损耗率,提高员工的工作效率,合理控制各项成本; 3、负责门店客户服务的管理工作,协调并解决异常订单或售后问题,保证服务质量; 4、对门店食品安全、消防安全负责,督导门店清洁、食品安全、人员安全、消防安全工作,保障运营安全; 5、负责门店员工的培训、辅导、激励与考核,建立门店人才发展梯队; 6、 组织、跟进门店人员值班管理,确保运营顺畅,提高顾客体验与门店运营绩效; 7、督促及检查店员执行岗位职责和操作规范 任职要求 1、三年以上工作经验 2、做事干净利落,热爱服务行业,敢于挑战自我。
2025-12-05
尚勇
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工作职责 1、在训练周期内,完成需要掌握的训练内容; 2、负责门店管理,严格控制餐品的损耗率,提高员工的工作效率,合理控制各项成本; 3、负责门店客户服务的管理工作,协调并解决异常订单或售后问题,保证服务质量; 4、对门店食品安全、消防安全负责,督导门店清洁、食品安全、人员安全、消防安全工作,保障运营安全; 5、负责门店员工的培训、辅导、激励与考核,建立门店人才发展梯队; 6、 组织、跟进门店人员值班管理,确保运营顺畅,提高顾客体验与门店运营绩效; 7、督促及检查店员执行岗位职责和操作规范 任职要求 1、三年以上工作经验 2、做事干净利落,热爱服务行业,敢于挑战自我。
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