餐厅店长

职位描述

岗位职责
1、全面负责餐厅的各项管理工作；确定经营方向和管理目标。
2、制定餐饮部营销计划、长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。
3、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。
4、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 
5、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。
6、拟订本餐厅的服务标准，工作程序，落实各个时期的工作任务和日常运转工作。。
7、组织和实施餐饮部员工的服务技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。
任职要求：
    1、餐厅工作经验2年以上，担任过餐厅主管或负责人优先考虑。
    2、能吃苦耐劳，勤恳积极，性格外向。
    3、有独立操盘管理能力。
待遇构成：底薪4000元+提成 

公司简介

	广西金辛奇食品有限公司成立于2014年5月12日，主营朝鲜族泡菜的研发、生产和销售。南方生产基地坐落在南宁市青秀区伶俐工业园，交通便利，四通八达。注册资金200万元，厂区面积1000平方米，严格按SC标准及ISO22000国际食品质量控制体系的标准设置专业生产线。北方生产基地坐落于美丽的边境城市辽宁丹东，1999年开始为韩国委托生产韩式泡菜，并于2004年开始与韩国企业合资成立了丹东南方贸易的前身永缘食品有限公司（中外合资），专注为韩国各大品牌代工十余载以来，积累了丰富的生产经验，品质控制与口味得到了韩国、日本多家泡菜品牌的认可。
    
	金辛奇食品旗下的产品品牌为“初辛”，是我公司开创的自主品牌。品牌名称主要包含两层含义，一是体现泡菜的辛辣特征，二是蕴含我们本着初心、匠心做好产品的精神。
	初辛泡菜致力为消费者提供“健康、营养、美味”的开胃佐餐。初辛泡菜需要经
过17道工序制作而成，每个工序都严格遵循安全、卫生标准，在源头上严格把关挑选绿色自然的原材料、优质辅料及使用净化水进行生产。
	初辛泡菜的最大特点为乳酸菌发酵，与传统酱腌菜相比，食用方面更为健康。乳酸菌是一种有益身体健康的益生菌，可抑制肠道中腐败菌的生长；清除体内垃圾，排毒护肝养颜；预防便秘、动脉硬化、贫血、减缓衰老等效果。
        初辛乳酸菌泡菜除了可以佐餐，还可以与其他食材烹饪后做成诸如泡菜炒饭、泡菜饼、泡菜炒五花肉、泡菜豆腐汤等等，制作简单而又美味。
	初辛团队是由年轻且兼具多年各行业经验的人员组成，我们崇尚自由、创新、奋斗，为实现社会价值、个人价值而努力拼搏！我们真诚希望怀抱着创业精神的有能力人才加入我们。
公司网站：www.choosing.xin
微信公众号：初辛泡菜
官方微博：初辛泡菜官微

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