职位描述
岗位职责:1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3、检查工作。
(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
? (3)检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作。
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
公司简介
【公司理念及“巴适家”风格】——是由一群在餐饮业内有多年丰富经验的优秀专业团队,运用现代化完善的中式餐饮管理模式和体系共同来建立成为一个集餐饮、休闲、娱乐为一体的餐饮连锁综合机构。以特色经营为基础、产品安全卫生为生命、服务满意为保证,来为顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受,从而打造出知名的巴适家餐饮连锁品牌。川菜乃中国八大菜系之一。所谓“一菜一格,百菜百味”,川菜既可以大众、草根,也可以商务、高档。川菜突出麻、辣、香、油大、味厚,重用三椒和鲜姜,川菜诚不可无辣,却绝非逢菜必辣,是当麻则麻,当辣才辣。无论从菜品的烹饪技术和口味、菜品的搭配及菜品名称和使用的器皿,还有整个餐厅的装修装饰,以及前台工作人员的工服等,都会体现出我们“巴适家”风格。餐厅拥有个性化的装修、专业的团队、极富人性化的亲和服务,以及对美食的执着与创新,让客人能享受到愉悦、新颖融为一体的美食体验。【公司目标】——巴适家餐饮管理有限公司将在2--3年之内打造成广西独树一帜的餐饮连锁经营品牌。【餐厅位置及结构简介】 南宁东葛店:位于南宁市一级商圈——朝阳商圈的核心地带东葛思贤路口荣和中央公园荣和天街9-17号,名楼广厦左右环伺,交通便利。营业面积约700㎡。餐厅的午市和晚市以经营川菜炒菜为主,店内有25-35张桌子、4个包厢,可同时容纳220人就餐。 柳州地王店:位于柳州市一级商圈——市中心的核心地带解放南路1号梦之岛2楼L205-1号,名楼广厦左右环伺,交通便利。营业面积约600㎡。餐厅的午市和晚市以经营川菜炒菜为主,店内有31张桌子、4个包厢,可同时容纳180人就餐。【巴适家精神及巴适家的终极目标】本着“大众的消费、高品质的享受”的精神,让巴适家成为中高薪阶层的首选就餐场所。同时巴适家也将会是广西餐饮业中川菜菜系的第一个高端品牌。巴适家将会不遗余力的诠释出广西美食的至高境界,打造成为全广西大众最喜爱的餐饮品牌之一。餐厅环境优雅,配以现代时尚的元素。让就餐客人流年往返。公司未来的发展,是全国连锁型企业。现需大量人才的加入,未来能更好的发展,规模性管理。所需人才本着外招,内培的原则。希望大量学历高,有追求,有梦想,敢于承担,敢于付出,敢于奉献的朋友们加入。不怕你有能力,就怕你不敢要!
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餐饮店长4000-5000元南宁-青秀区广西南宁荣和禧餐饮管理有限公司餐饮业全面负责餐厅的日常运营和管理,确保餐厅的正常营业和高效运作。 制定和执行餐厅的各项管理制度和流程,包括服务规范、卫生标准和品质要求等。 负责餐厅员工的招聘、培训和管理工作,提升员工的服务意识和专业技能。 监督和指导员工的工作,确保服务质量和客户满意度。 负责餐厅的财务管理,包括成本控制、费用管理和利润目标等。 建立和维护良好的客户关系,处理客户投诉和反馈。2026-01-01
万哲李 -
餐饮店长8000-12000元南宁-青秀区-德利·金御世家广西南宁饭桌故事餐饮管理有限公司餐饮业1、全面负责门店管理及运作,确保门店正常运营 2、负责协调各部门进行人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理 3、负责对突发事件等方面的工作预防、处理; 4、负责全店成本与费用的有效控制 5、负责公司制定营业目标的有效落实与达成 6、负责门店员工的个人成长培训与关怀 7、负责与顾客进行良好沟通,有效地处理客人的意见和投诉,维护客户关系,提高客户满意度 8、负责领导门店,组织带领下属完成经营指标与利润指标。 任职要求 1、至少2年以上大型餐饮管理岗位工作经验,具备时尚餐饮等知名连锁品牌管理经验者优先; 2、年龄25-38周岁,具备一定的餐饮营销策划能力; 3、具有良好的沟通能力和解决问题的能力,具备较强的领导能力和执行力; 4、具备良好的团队管理能力和沟通能力,同时能承受较大的工作强度与工作压力。2025-12-31
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餐饮店长3000-4000元南宁-西乡塘区南宁市鲜而美餐饮管理有限公司餐饮业招食堂经理助理,要求2-3年以上工作经验,有想法,略懂电脑操作,拒绝手机党。待遇4000左右,暑假寒假有带薪,月休4天,有年终奖,节日福利,转正后有五险 职位招聘1-2人2025-12-31
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餐饮店长3000-5000元南宁-良庆区广西猪霸王餐饮管理有限公司餐饮业一、职位描述: 负责所在餐厅的QSC、人员、营业额、利润的目标,通过公司“王者学院”短期内具备店面营运管理能力,成为独当一面的餐饮专业管理人才。 二、任职要求: 大专以上学历,有一定的管理、沟通、协调和执行能力,有餐饮行业相关工作经验的优先考虑。 三、薪酬待遇: 1.实习期工资3500-4000元/月,包两餐; 2.转正后3500-5000元/月+补贴+福利+奖金+年终红包; 四、晋升平台: 餐厅经理—区域经理—营运督导—运营总监—副总—总经理—合伙人—股东 五、福利待遇: 1.享受国家法定节假日、生日等各类带薪休假,工龄奖、节日福利及值班补贴; 3.优秀员工享受每年带薪旅游或进修学习; 4.每月定期组织联谊活动和提供管理培训学习; 5.与公司共同开店,享受无风险投资,成为创业合伙人; 6.达到一定职位,成为公司合伙人甚至股东。 (南宁、百色、崇左、防城港、河池、武鸣、宾阳)2025-12-30
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餐饮店长8000-13000元南宁-江南区-江南万达广场广西南宁苏格里岛餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 1. 负责餐饮店的日常管理和运营工作,以营业额为导向 2. 监督和提升店内服务质量,确保顾客满意度 3. 组织和实施员工培训,提高团队整体素质 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理店铺运营,确保业务目标达成 3. 对餐饮行业有热情,愿意不断学习和改进工作方法2025-12-29
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楼面经理4000-5000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 1、负责门店管理,指导门店各部门按系统管理要求,执行各项流程及标准,确保顾客满意度。 2、负责门店人员管理,带领管理团队做好人员招募、培养、保留的工作,确保团队具备高战斗力。 3、根据本年度经营目标及工作重点制定经营计划,并执行当季市场推广活动,达成各阶段业绩目标。 任职资格: 1、高中及以上学历, 2、有2年以上餐饮连锁管理工作经验,有系统化工作经验优先考虑; 3、性格活泼开朗、表达能力强,善于沟通,具有较强的沟通能力及交际技巧; 4、有一定的电脑办公软件操作能力,能善于分析门店的数据,从数据中发现问题。2025-12-29
黄女士
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- 广西巴适家餐饮管理有限公司
- 所在行业 餐饮
- 成立时间 12年(2013年11月29日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --