职位描述

1、有休闲山庄餐饮经验优先。负责全面主持餐厅部服务工作,对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标;
2、根据餐厅部具体情况,审核岗位编制,岗位职责及各相关制度,工作标准和考核办法;
3、主持餐厅部的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题;
4、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应;
5、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责餐厅范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作;
6、负责本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质;
7、协调本部门与其他部门的关系。
原标题:《餐饮经理》

上班地点

工作地址: 南宁市江南区亭洪路两侧10+1商业大道18号楼18-20号 查看上班路线

可能感兴趣的职位

餐厅领班
2000-3000元
南宁-西乡塘区
工作职责 1、负责食堂餐厅员工的日常工作安排和调度,根据客流量和工作任务合理分配人员,确保服务工作高效有序进行。 2、执行食堂餐厅的服务标准和流程,确保员工为顾客提供优质、高效、热情的服务。 3、关注顾客需求,及时处理顾客的投诉和建议,不断改进服务质量,提高顾客满意度。 4、负责餐厅的现场管理,包括餐桌摆放、餐具清洁、环境整洁等,营造舒适、整洁的就餐环境。 5、定期检查食品质量和卫生状况,对食品原材料的采购、验收、储存和加工过程进行全程监控,防止食品污染和变质。 6、组织员工定期进行餐厅卫生清洁工作,包括厨房、餐厅、餐具消毒等,保持餐厅环境的清洁卫生。 7、做好物资的验收、入库、储存和发放工作,建立物资台账,定期进行盘点,做到账物相符,防止物资浪费和丢失。 待遇 1、休息时间:月休四天,包吃包住 2、工作时间:上午7:30- -12:30 下午15::30--18:30
2025-12-04
覃女士
餐饮店长
4000-6000元
南宁-青秀区-新兴大厦
1、研发茶品; 2、带训员工; 3、日常管理 职位招聘2-3人 原标题:《茶饮店店长》
2025-12-04
林东海
餐饮店长
3000-4000元
南宁-西乡塘区
招食堂经理助理,要求2-3年以上工作经验,有想法,略懂电脑操作,拒绝手机党。待遇4000左右,暑假寒假有带薪,月休4天,有年终奖,节日福利,转正后有五险 职位招聘1-2人
2025-12-04
覃女士
餐饮店长
5000-8000元
南宁-横州-太阳广场购物广场(宝华西路)
工作职责: 1、整体把控门店运营 2、营业额数据分析 3、团队建设,人才培养 4、对外事项处理 任职要求: 1、大规模连锁餐饮店3年以上工作经验 2、乐观开朗积极向上,热爱餐饮行业 3、具有逻辑思维、应变能力、沟通协调能力,有较强的服务意识、责任感和团队精神
2025-11-30
张仁爱
楼面经理
4000-5000元
南宁-青秀区-摩卡生活馆
岗位职责: 1、负责门店管理,指导门店各部门按系统管理要求,执行各项流程及标准,确保顾客满意度。 2、负责门店人员管理,带领管理团队做好人员招募、培养、保留的工作,确保团队具备高战斗力。 3、根据本年度经营目标及工作重点制定经营计划,并执行当季市场推广活动,达成各阶段业绩目标。 任职资格: 1、高中及以上学历, 2、有2年以上餐饮连锁管理工作经验,有系统化工作经验优先考虑; 3、性格活泼开朗、表达能力强,善于沟通,具有较强的沟通能力及交际技巧; 4、有一定的电脑办公软件操作能力,能善于分析门店的数据,从数据中发现问题。
2025-11-30
黄女士
餐饮店长
7000-12000元
南宁-青秀区
负责门店日常经营管理,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行,提升顾客满意度, 对全店成本与费用的有效控制负责, 有一定的餐饮3年以上管理经验, 熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范。
2025-11-30
龙卫军
餐饮店长
4000-5000元
南宁-青秀区
全面负责餐厅的日常运营和管理,确保餐厅的正常营业和高效运作。 制定和执行餐厅的各项管理制度和流程,包括服务规范、卫生标准和品质要求等。 负责餐厅员工的招聘、培训和管理工作,提升员工的服务意识和专业技能。 监督和指导员工的工作,确保服务质量和客户满意度。 负责餐厅的财务管理,包括成本控制、费用管理和利润目标等。 建立和维护良好的客户关系,处理客户投诉和反馈。
2025-11-27
万哲李
餐饮店长
3000-5000元
南宁-良庆区
一、职位描述: 负责所在餐厅的QSC、人员、营业额、利润的目标,通过公司“王者学院”短期内具备店面营运管理能力,成为独当一面的餐饮专业管理人才。 二、任职要求: 大专以上学历,有一定的管理、沟通、协调和执行能力,有餐饮行业相关工作经验的优先考虑。 三、薪酬待遇: 1.实习期工资3500-4000元/月,包两餐; 2.转正后3500-5000元/月+补贴+福利+奖金+年终红包; 四、晋升平台: 餐厅经理—区域经理—营运督导—运营总监—副总—总经理—合伙人—股东 五、福利待遇: 1.享受国家法定节假日、生日等各类带薪休假,工龄奖、节日福利及值班补贴; 3.优秀员工享受每年带薪旅游或进修学习; 4.每月定期组织联谊活动和提供管理培训学习; 5.与公司共同开店,享受无风险投资,成为创业合伙人; 6.达到一定职位,成为公司合伙人甚至股东。 (南宁、百色、崇左、防城港、河池、武鸣、宾阳)
2025-11-27
韦女士
餐饮店长
7000-10000元
南宁-西乡塘区-安吉万达广场
1.门店体系管理 2.维护公司和员工关系 3.数据化运营门店 4.统筹管理门店 5.数据化管理门店 6.门店危机处理意识 7.顾客满意度 8.线上线下活动的落地实施及结果反馈
2025-11-26
王丽辉
南宁市巨道商务信息服务有限公司招聘:公司标志 logo
南宁市巨道商务信息服务有限公司
所在行业 餐饮/广告/烟草
成立时间 12年(2013年8月22日)
企业性质 有限责任
公司规模 --
企业服务
费用标准
商务合作
联系我们
用户帮助
用户协议
隐私政策
联系方式
在线客服:800019119
客服电话:07733679588
客服邮箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客户端
与HR在线聊,入职更快
扫码下载APP