职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好各部门的协调;
8、做好员工考勤、培训工作;
9、有一定大酒楼的产品销售和点菜能力。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

上班地点

可能感兴趣的职位

餐饮店长
6000-10000元
南宁-良庆区
工作内容 - 负责餐饮店的日常管理与运营 - 确保服务质量,提升顾客满意度 - 监督食品安全和卫生标准 任职要求 - 具备良好的服务意识和团队合作精神 - 能够有效管理店铺运营,保证服务质量 - 对餐饮行业有热情,能够承担工作压力 任职要求:做过海鲜类餐饮行业。
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潘予瑾
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招食堂经理助理,要求2-3年以上工作经验,有想法,略懂电脑操作,拒绝手机党。待遇4000左右,暑假寒假有带薪,月休4天,有年终奖,节日福利,转正后有五险 职位招聘1-2人
2026-01-06
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1.门店体系管理 2.维护公司和员工关系 3.数据化运营门店 4.统筹管理门店 5.数据化管理门店 6.门店危机处理意识 7.顾客满意度 8.线上线下活动的落地实施及结果反馈
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2026-01-05
张仁爱
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全面负责餐厅的日常运营和管理,确保餐厅的正常营业和高效运作。 制定和执行餐厅的各项管理制度和流程,包括服务规范、卫生标准和品质要求等。 负责餐厅员工的招聘、培训和管理工作,提升员工的服务意识和专业技能。 监督和指导员工的工作,确保服务质量和客户满意度。 负责餐厅的财务管理,包括成本控制、费用管理和利润目标等。 建立和维护良好的客户关系,处理客户投诉和反馈。
2026-01-05
万哲李
餐饮店长
3000-5000元
南宁-良庆区
一、职位描述: 负责所在餐厅的QSC、人员、营业额、利润的目标,通过公司“王者学院”短期内具备店面营运管理能力,成为独当一面的餐饮专业管理人才。 二、任职要求: 大专以上学历,有一定的管理、沟通、协调和执行能力,有餐饮行业相关工作经验的优先考虑。 三、薪酬待遇: 1.实习期工资3500-4000元/月,包两餐; 2.转正后3500-5000元/月+补贴+福利+奖金+年终红包; 四、晋升平台: 餐厅经理—区域经理—营运督导—运营总监—副总—总经理—合伙人—股东 五、福利待遇: 1.享受国家法定节假日、生日等各类带薪休假,工龄奖、节日福利及值班补贴; 3.优秀员工享受每年带薪旅游或进修学习; 4.每月定期组织联谊活动和提供管理培训学习; 5.与公司共同开店,享受无风险投资,成为创业合伙人; 6.达到一定职位,成为公司合伙人甚至股东。 (南宁、百色、崇左、防城港、河池、武鸣、宾阳)
2026-01-05
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岗位职责: 1. 负责餐饮店的日常管理和运营工作,以营业额为导向 2. 监督和提升店内服务质量,确保顾客满意度 3. 组织和实施员工培训,提高团队整体素质 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理店铺运营,确保业务目标达成 3. 对餐饮行业有热情,愿意不断学习和改进工作方法
2026-01-04
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1、全面负责门店管理及运作,确保门店正常运营 2、负责协调各部门进行人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理 3、负责对突发事件等方面的工作预防、处理; 4、负责全店成本与费用的有效控制 5、负责公司制定营业目标的有效落实与达成 6、负责门店员工的个人成长培训与关怀 7、负责与顾客进行良好沟通,有效地处理客人的意见和投诉,维护客户关系,提高客户满意度 8、负责领导门店,组织带领下属完成经营指标与利润指标。 任职要求 1、至少2年以上大型餐饮管理岗位工作经验,具备时尚餐饮等知名连锁品牌管理经验者优先; 2、年龄25-38周岁,具备一定的餐饮营销策划能力; 3、具有良好的沟通能力和解决问题的能力,具备较强的领导能力和执行力; 4、具备良好的团队管理能力和沟通能力,同时能承受较大的工作强度与工作压力。
2026-01-04
餐饮店长
7000-12000元
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2026-01-04
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邹先生
南宁市桂湘楼酒楼招聘:公司标志 logo
南宁市桂湘楼酒楼
所在行业 餐饮/酒店
成立时间 --
企业性质 有限责任
公司规模 --
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