南宁包装公司数字后端工程师招聘

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招聘职责相关岗位相关企业

纯化工程师

8000-13000元

上海汉和生物科技有限公司

南宁-西乡塘区 1人包装餐饮生物科技浏览:1

2025-12-30

梁先生

岗位职责
一、工艺开发与优化
1.设计并优化蛋白纯化方案（亲和层析、离子交换、疏水层析、分子筛等），提升目的蛋白纯度和产量，降低批间差。
2.解决工艺放大过程中的技术问题（小试→中试→生产规模），建立标准化纯化平台。
二、实验操作与数据分析
1.独立执行蛋白纯化全流程：样品制备、层析柱操作、超滤浓缩、蛋白活性检测（SDS-PAGE、Western Blot、ELISA等）。
2.分析实验数据，评估纯化效果，撰写实验报告及工艺SOP。
三、质量控制与问题解决
1.监控杂质残留（如宿主蛋白、内毒素），确保产品符合质量标准。
2.处理纯化异常问题，保障工艺稳定性和产品一致性。
四、设备与平台管理
1.维护AKTA等纯化仪器、超滤系统、层析填料，管理实验室安全及生物废弃物。
五、跨部门协作
1.配合上游发酵/细胞培养团队优化表达系统，支持下游样品供应。
2.撰写注册申报资料（如纯化工艺章节），协助专利和技术文件编写。
任职要求
学历专业：本科及以上学历，研究生优先，生物工程、生物技术、分子生物学、生物制药等相关专业。
经验技能： 3年以上蛋白纯化经验，硕士需1年以上；

大型真菌液态发酵工程师

8000-12000元

上海汉和生物科技有限公司

南宁-西乡塘区 1人包装餐饮生物科技浏览:20

2025-12-28

梁先生

大型真菌液态发酵研发人员
工作职责
1、发酵工艺开发与优化：负责药用或食用真菌的液态发酵工艺设计，包括菌种摇瓶筛选、培养基配方优化、代谢调控及工艺放大（小试→中试→生产）。解决发酵过程中的技术问题（如染菌、代谢异常），优化工艺参数（pH、溶氧、温度等），提高目标产物（如菌丝蛋白、活性成分）产率。
2、生产支持与质量控制：制定并执行发酵SOP，培训生产人员规范操作，确保符合GMP或食品安全生产标准。监测发酵液微生物限度、有害物质含量，参与风险评估及安全验证。
3、设备与数据分析：熟练操作发酵罐及配套设备（离心机、紫外检测仪等），维护设备正常运行。收集发酵数据，分析工艺效率，撰写实验报告及技术文档。
4、研发协作与成果转化:参与专利撰写、科研项目申报（如国家纵向课题），推动技术成果产业化。
任职要求
1、硕士及以上学历，微生物学、发酵工程、生物制药、食品科学等相关专业（本科需3年以上经验）。
2、2年以上真菌液态发酵经验，熟悉丝状真菌/酵母的代谢调控及工艺放大。