1、负责原料的切配加工半成品及成品工作;
2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、负责本岗位原料保管及验货工作;
4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;
5、负责本岗位区域的卫生清理工作;
6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
7、协助厨师制作出锅造型。
南宁打荷配菜招聘
桂聘提供2026年1月南宁打荷配菜最新招聘,江南区12条青秀区8条,更多打荷配菜打荷配菜学徒招聘,就上桂聘 guipin.com 筛选工作
-
配菜打荷
5000-6000元2026-01-03
张新梅工作内容
负责食材的准备和切割,确保食材的质量和形状符合要求
协助厨师进行烹饪和炒菜等工作,保证烹饪过程的顺利进行
任职要求
具备良好的团队合作精神,能够与厨师和其他员工有效沟通
具备较强的工作责任心,能够按时完成工作任务
具备良好的工作态度,能够适应高强度的工作环境 -
切配
3000-4000元2026-01-03
悦味轩人事工作内容
负责蔬菜和配料的切割与处理,确保食材的准备工作符合悦味轩的标准。
任职要求
具备良好的团队合作精神,能够适应高强度的工作环境;对工作细致认真,有较强的责任心和执行力;具备良好的服务意识,能够确保食材的质量和卫生。
包吃包住,有年终奖,福利齐全。 -
-
1.荷配打荷 2.吃苦耐劳 3.服从安排 4.招楼面服务传菜(兼职/全职)
-
切配中工
3000-4000元2026-01-03
李燕蓉切配熟手,有切配经验的哦。 吃苦耐劳,勤快麻利,服从工作安排,有责任心。 -
后厨切配
3000-4000元2026-01-03
李燕蓉1-负责后厨厨房的日常工作 2-会做一些简单的炒菜 3-后厨日常任务流程 职位招聘5-10人 -
打荷
4000-5000元2026-01-03
彭世界岗位职责: 1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配; 2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 3、协助厨师制作出锅造型。 任职要求 1. 身体健康,品行端正,吃苦耐劳,踏实肯干,做事认真负责; 2. 服从领导管理,为人友好和善。 3. 有相关过往工作经验者优先 薪资福利待遇: 1..包吃包住,薪资3800-4500 2..月休4天,节假日补休 3.节假日福利礼品红包 大惠丰饮食集团成立30多年,拥有丰富餐饮资源及优秀核心团队,是一家可以传承的餐饮品牌;拥有多家分店,有发展和晋升空间、工作环境好,让员工精神、财富双丰收。期待您的加入... -
厨房配菜打荷
5000-6000元2025-12-31
刘经理经理二、岗位职责 1、负责厨房的出品的监督工作,总打荷指挥起菜,是厨房现场的总指挥总调度; 2、安排每张菜单的起菜次序,并通知厨房各岗待命; 3、严格执行卫生工作制度,做好本岗位的清洁工作。 …… 如有破损及进汇报厨师长; 4、备用两条擦布,一条擦台、一条擦碟边,功能区分明确; 5、备用筷子、味勺、笔、纸等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部时必须大声唱出准确的菜名,以便地喱划单跑菜; 7、与楼面的沟通顺畅及时 -
金城江小汤总连锁餐饮切配洗碗阿姨
3000-4000元2025-12-31
尚勇岗位职责: 1、根据餐厅菜品要求,切配相应的配菜,蔬菜类为主; 2、高峰期打饭拿汤,协助厨师出品; 3、跟进出品品质和摆盘造型; 4、做好岗位食品安全,清洁卫生。 -
火锅店后厨切配
3000-4000元2025-12-31
马小姐注:本岗位包括:烧凉、切配、水吧、打荷助理等。 -
打荷
3000-4000元2025-12-30
沃笙酒店招聘主管岗位职责: 1、主荷合理安排分工。 2、将所有小料切配好准备好,插花和盘饰,灶台上加好调料。 3、根据菜单要求准备餐具。 4、根据菜单上的菜品要求,定好每个菜所用的哪种餐具分好类。 5、将宴会菜品提前加工的原料,作好初步熟处理。 6、宴会出菜时作好菜品的围边,掌握好上菜顺序,并对菜品质量作好把关。 7、掌握好出菜速度,不要太快也不要太慢,匀速进行(特殊情况特殊处理)。 8、上完菜后的工作清理,刀、墩、用具清理消毒并作好记录。 -
【河池金龙寨】后厨切配+包吃住
4000-5000元2025-12-29
黄女士1.能根据门店营业数据,合理备货 2.完成切配工作后,协助打荷 服从工作安排,身体健康 包吃住 -
防城港店切配洗碗阿姨
3000-4000元2025-12-29
尚勇岗位职责: 1、根据餐厅菜品要求,切配相应的配菜,蔬菜类为主; 2、高峰期打饭拿汤,协助厨师出品; 3、跟进出品品质和摆盘造型; 4、做好岗位食品安全,清洁卫生。 -
切配洗碗阿姨
3000-4000元2025-12-29
尚勇岗位职责: 1、根据餐厅菜品要求,切配相应的配菜,蔬菜类为主; 2、高峰期打饭拿汤,协助厨师出品; 3、跟进出品品质和摆盘造型; 4、做好岗位食品安全,清洁卫生。 -
桂林高新万达切配洗碗阿姨
3000-4000元2025-12-29
尚勇岗位职责: 1、根据餐厅菜品要求,切配相应的配菜,蔬菜类为主; 2、高峰期打饭拿汤,协助厨师出品; 3、跟进出品品质和摆盘造型; 4、做好岗位食品安全,清洁卫生。
用APP更方便
扫码下载桂聘APP
在线聊,入职快