南宁菜品研发总监招聘 logo

南宁菜品研发总监招聘

桂聘提供2025年12月南宁菜品研发总监最新招聘,青秀区1条,更多菜品研发总监餐饮行政总厨菜品研发总监招聘,就上桂聘 guipin.com 筛选工作
2025-11-30
曾锦华
人事经理
岗位职责:
1.根据公司产品战略,负责菜品研发和出品、培训工作,保证店铺的出品符合公司的标准;
2.负责菜品的原料采购标准、制作标准、品控标准等产品系列化标准的拟订与更新;
3.定期分析总结营业情况,优化出品工艺,准确控制成本,促进厨房出品质量与效益提升;
4.建立、实施与监督厨房操作规范、质量管控标准、食品卫生管理体系等,杜绝安全事故;
5.协助制定、更新厨房菜谱与菜品价格;
6.负责厨房人员技能培训、考核与日常辅导
职位要求:
1.具备强大研发及新菜品开发的能力,三年以上行政总厨和出品总监的工作经历;
2.丰富的连锁餐饮行业工作经验,带班培训能力强。
加分项
有以下行业经验:餐饮
约 1 个岗位
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