南宁职场问答
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质检员面试一般问什么?坐标南宁
13*******25 2021-11-20 3个回答 182人关注
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15*******24 2021-11-20 -
13*******74 2021-11-20常识问题,这种常识不是生活上的常识,是作为一个食品从业人员应该知道的东西。比如,食品行业的上位法是啥?对生产经营的要求在第几章、罚则在第几章等等;再比如,可能会涉及到食品生产许可准入制度、餐饮许可或者是流通许可等等,这个要看企业类型的;还有可能询问iso、haccp、gmp等体系上的东西。 -
15*******71 2021-11-20面试的时候很容易被问到大学时候的专业课及相关知识,这个通常会和面试企业相关,比如醋生产企业可能会问到醋的生产原理,果蔬企业可能会问到什么是冷链、什么是气调,糕点企业可能会问到什么是一次发酵、什么是二次发酵。这类问题肯定不如大学期末考试细致专业,但是很具体,很实际。
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