南宁职场问答
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在南宁某饭店服务员接待客人有什么技巧?
13*******94 2020-04-26 3个回答 332人关注
全部回答 已有 3人回答
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13*******74 2020-04-26许多客人在点菜的时候没有具体的目标,毫无目的地翻看菜单。这时候服务人员应该为客人提出一些建议,通过建议,可以把餐厅的特色菜推荐给客人 -
13*******58 2020-04-26多询问:在与客人交流的时候要善于问客人一些问题,通过向客人提问去发现客人的爱好和类型,从而判断客人的喜好。从而了解到更多的客户的资料、信息。 -
13*******48 2020-04-26通过赞美客人,可以拉近与客户之间的距离,改善主客关系。当然,这种赞美要发自内心,要针对客人的优点加以赞扬,切忌虚情假意,牛头不对马嘴
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