南宁职场问答

  • 在南宁怎样才能做好一名厨师?

    15*******57
    2018-12-06
    1个回答
    267人关注
提交答案

全部回答 已有 1人回答

  • 13*******23 2018-12-06
    1.既然穿上了围裙,就要用心,努力把菜肴做好。 2.厨师挣钱靠手不靠嘴,靠嘴只是临时利益,技术才是长久的效益。 3.工余时间要多学习文化知识,我们厨师大多文化程度低,只有不断学习才能打下坚实的基础。 4.厨师不是拿着书本学出来的,而是耗上时间学习实践来的。 5.不能丢弃传统饮食文化而盲目照抄外域饮食,可以中西合壁。 6.厨师业是群体协作作业,处理好同事之间的关系非常重要。 7.厨师间的交流要坦诚、认真,虚心学习同行的优秀之处。 8.餐饮是各部门通力合作的行业,要处理好厨房与前厅的关系。 9.要勤学技术,积累管理经验,最重要的是不能有私心。在价格计算、成本控制上要有所计较,在个人得失上不能斤斤计较。 10.厨师不能以自己的口味定味,而应以客人的口味来定。 11.好厨师要参与经营与管理,当好老板助手。 12.能鉴别各种原料、调料、燃料的质量。 13.会考虑成本、价格、利润,经常做调查市场。 14.能懂一些厨房设备的原理,维修一些小毛病。 15.为创新菜命名,一是口感与风味,二是用料与迭型,三是艺术感。 16.做厨师要有良好的身体素质和心理素质,能处理应急情况。 17.要有良好的职业道德,做到德艺双馨。 18.离职的厨师也要好聚好散,为自己留后路。

南宁最新招聘信息

家具拆单设计师 6000-8000元

南宁-江南区 1人

南宁甲天下门窗制造有限公司

国内电商运营 4000-6000元

南宁-江南区 1人

南宁市金芒果食品有限公司

会计助理 3000元/月

南宁-邕宁区 1人

广西铭阳财务管理有限公司

西餐厨师 5000-6000元

南宁-青秀区 1人

广西壮古文化发展有限公司

收银员(捷豹路虎品牌) 3000-4000元

南宁-江南区 1人

广西南奥汽车销售服务有限公司

新媒体运营(小红书方向) 5000-7000元

南宁-西乡塘区-万象华府 1人

南宁奥想创晨教育科技有限公司

新产品导入工程师 6000-7000元

南宁-西乡塘区 1人

广西巨星科技有限公司

全屋定制门店店长 15000-18000元

南宁-青秀区 1人

广西中庭装饰工程集团有限责任公司

渠道招生 4000-6000元

南宁-青秀区 2人

南宁市青秀区天誉教育培训学校

出纳兼行政 5000-6000元

南宁-良庆区 1人

广西雷列电气有限公司

事故外拓专员 5000-10000元

南宁-邕宁区-大唐盛世 1人

南宁中达桂之宝汽车销售服务有限公司

招生老师 4000-7000元

南宁-兴宁区 2人

南宁商贸学校

招聘经理 10000-13000元

南宁-江南区 1人

广西南城家和美社区服务有限公司

收款码推广员 4000-8000元

南宁-青秀区-鑫欣·文雅苑 10人

广西宽度企业管理咨询有限公司

副厨 5000-6000元

南宁-青秀区-财富国际广场 2人

广西中道城市运营管理有限公司

经营部主管 6000-9000元

南宁-青秀区 1人

广西中明综合能源服务有限公司

临床协调员 5000-8000元

南宁-良庆区 1人

思派健康技术(广州)有限公司

项目经营岗 5000-7000元

南宁-青秀区 1人

南宁农业发展集团有限责任公司

外贸经理 9000-13000元

南宁-青秀区-凤岭·在水一方 1人

芜湖安得智联科技有限公司

招聘 | 销售/市场直播专员 4000-5000元

南宁-良庆区 2人

广西状元无忧教育管理有限公司

企业服务
费用标准
商务合作
联系我们
用户帮助
用户协议
隐私政策
联系方式
在线客服:800019119
客服电话:07733679588
客服邮箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客户端
与HR在线聊,入职更快
扫码下载APP