职位描述
岗位职责:
任职要求:
职位名称:餐饮切配配菜打荷
岗位职责:
1. 负责餐饮切配配菜打荷工作,按照菜品要求进行切配,确保菜品的质量和口感;
2. 负责菜品的装盘和摆放,保证菜品的美观和卫生;
3. 负责食材的储存和保鲜,确保食材的新鲜度和安全性;
4. 配合厨师完成菜品的制作,确保菜品的出品速度和质量;
5. 维护厨房的卫生和整洁,保证厨房的卫生环境。
任职要求:
1. 具有一定的餐饮切配配菜打荷工作经验,熟悉菜品的制作流程和要求;
2. 具有良好的卫生意识和团队合作精神,能够积极配合厨师完成菜品的制作;
3. 具有较强的责任心和工作积极性,能够承担一定的工作压力;
4. 具有良好的沟通能力和服务意识,能够与客人进行良好的沟通和交流;
5. 具有相关的职业资格证书和健康证明,能够保证食品安全和卫生。
以上就是餐饮切配配菜打荷职位的描述,希望对您有所帮助。
上班地点
工作地址:
玉林陆川县平乐黄记牛料馆公园路168号 查看上班路线
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