餐厅经理

职位描述

1.负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2.出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。
3.检査工作：
(1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
(2)检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资。
(3)检查员工仪容仪表。
4.主持每日餐前会，安排当天的服务工作。
5.从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。
6.签领食物、饮料。
7.妥善处理客人的投诉和质询。
8.做好员工考勤、评估工作。
9.做好餐厅的财产管理工作。
10.负责员工的培训工作。 

公司简介

陆川县君丰现代农业有限公司位于马坡镇新山村，现有核心区面积3430亩。公司采用“公司+合作社+基地+农户”模式，由广西陆川县君丰投资公司投资建设绿丰橘红种植基地，发展农业观光、休闲旅游、家庭农场等产业，已完成种植中药材橘红1700亩、牛大力300亩、粉蕉300亩(套种)、水果150亩，建好鱼塘100亩，辐射带动贫困户583户，是全县最大的产业扶贫基地之一和广西“十百千”产业化扶贫示范工程项目。公司包括有高校陆川县君丰投资有限公司、陆川县绿丰农业专业合作社和陆川县宁静农庄等。

公司的产业扶贫项目的主要运营模式有：一是通过土地流转促增收。公司在马坡镇新山村、大兴村、雄英村、马坡农场连片租用了3430亩坡地、水田，取得了25年的土地流转使用权。贫困户出租土地取得地租收入，坡地每...