职位描述
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作;
2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、对厨房的食品卫生负责;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、年龄四十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,掌握面点、烘焙的技术优先。
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:
公司简介
幼儿园位于北雀路45-5号;水天一喜洋洋幼儿园是北京红缨教育在柳州市的唯一旗舰园所,环境设施设备一流。
这个企业没有公开地址啵,您可以打电话问问。
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- 柳州市柳北区水天一喜洋洋幼儿园
- 所在行业 幼儿园/教育
- 成立时间 8年(2017年1月4日)
- 企业性质 有限责任
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