职位描述
1、监管厨房工作,确保菜品质量及厨房其他方面维持稳定一致的高质量出品;
2、负责厨房日常事务协调管理,全面负责食品质量安全、生产安全、员工人身安全工作;
3、负责制定并组织实施工作计划,把控厨房运营、合理控制各项成本;
3、积极参与餐吧的质量管理活动,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性;
4、组织实施员工培训,提高员工出品技能。
薪资***,视能力而定。
原标题:《西餐总厨》
上班地点
工作地址:
柳州市高新二路16号博艺大厦1-1 查看上班路线
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