职位描述
一、食材准备 负责提前采购新鲜的食材,要严格把控食材质量,确保食材新鲜、无变质。 对食材进行初步加工。
烧烤制作 熟练掌握各种烧烤技巧,根据不同的食材选择合适的烧烤方式。 保证烧烤食品的质量和口味稳定。
食品创新 根据市场流行趋势和顾客反馈,研发新的烧烤品种。
二、卫生与安全方面
食品卫生 严格遵守食品卫生法规,保持工作区域的清洁卫生。在操作过程中,要佩戴口罩、帽子和手套,防止食品受到污染。例如,在处理生肉和蔬菜时,要分开使用不同的案板和刀具,避免交叉污染。 定期对食品加工工具进行消毒,如烤签、烤盘等。可以使用高温消毒或者消毒液浸泡等方式,确保工具的卫生安全等。
公司简介
广盛和交通投资集团有限公司成立于2020年8月,下属柳航出租车客运有限公司,柳航游船公司,柳州泰升航运有限公司;
经营项目:出租汽车经营服务,网络预约出租汽车经营服务,电动汽车充电基础设施运营。目前拥柳州东风柳汽景逸S50EV新能源纯电动出租车,电动车充电桩等。
上班地点
工作地址:
广西壮族自治区柳州市柳北区长风路1号 查看上班路线
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- 广西广盛和交通投资集团有限公司
- 所在行业 交通/投资
- 成立时间 5年(2020年8月27日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 10人以下
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该公司其他职位
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人事专员
¥3000-4000元
柳州-城中区