职位描述

岗位职责:
1、组织班前会议,按公司班前会议规范进行;
2、正式营业后,督导员工认真做好服务及出品工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查员工的操作规范,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时掌握店面的各项库存,及时喊货备货;
5、带领员工认真做好餐前准备,确保出品质量标准;
6、督导认真落实公司与门店的规章制度;
7、降低店面各项耗损,为公司减低不必要的损失;
8、做好员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、大专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:

公司简介

柳州吉祥如意餐饮投资管理有限公司成立于2005年8月28日,公司主要经营“柳螺锅”柳州螺蛳粉、“美羊王”羊肉粉、“九品肥羊王”遵义羊肉粉,其中“柳螺锅”柳州螺蛳粉实体店已在2000年开业经营,至今已有十几年时间,“九品肥羊王”遵义羊肉粉形象店于2003年底隆重开业。本公司是以生产、加工及管理为一体化的餐饮连锁加盟公司,以特色的美食为广大加盟商和食客服务,目前在全国各地已拥有数十家加盟连锁店。
本公司致力于品牌发展,本着“打造美食新天地”的品牌理念,“为食客打造美食,为加盟商创造发展空间和利润空间”的经营方式,几年来在社会各界的大力支持和公司员工共同努力下,“吉祥如意”现已发展成中国餐饮企业一个极具民族特色风味和有影响力的连锁加盟品牌,公司在整顿巩固实体形象店面及连锁加盟店面的同时大力开拓国内外市场,力争打造成为中国餐饮连锁加盟第一品牌。

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