职位描述

一、岗位职责:
1、负责餐厅服务员的排班、考勤管理,确保服务人员合理配置。
2、组织班前会,传达工作要求和注意事项,协调各岗位工作,保证服务流程顺畅。
3、检查餐厅环境、餐具摆放等,确保符合卫生和美观标准。
4、在营业中监督服务人员的工作,及时纠正不规范行为,处理顾客投诉和突发事件,保证顾客满意度。
5、热情迎接顾客,安排座位,与顾客沟通,了解需求和意见,及时解决问题,提高顾客忠诚度。
6、对新员工进行入职培训,定期组织在职员工培训,提升服务技能和专业知识,激励员工工作热情,推荐优秀员工晋升。
7、负责餐厅物料的管理和补充,定期盘点,控制成本。
二、任职要求:
1、40岁以下,中专以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2、有3年以上餐厅服务工作经验,熟悉餐厅服务流程和管理规范,有领班或主管工作经验者优先。
3、具备良好的沟通和组织协调能力,能够熟练使用餐厅管理软件及WORD,EXCEL等办公软件。
4、具有较强的责任心和团队合作精神,具备良好的应变能力和问题解决能力,具备良好的服务意识和职业素养。

公司简介

广西启达酒店管理有限公司成立于2018年7月,是川海控股旗下全资酒店管理公司,业务范围包括酒店管理服务;住宿、餐饮服务;会议会展服务;物业服务等。
2019年11月起经营管理柳州川海左岸大酒店。川海左岸大酒店共拥有128间设施完善的客房与套房,让您悦享优质入住体验;酒店设有400㎡的无柱宴会厅3个多功能会议厅;酒店提供粤式早茶,粤式晚宴等餐饮服务供您选择!更是您各种主题会议和婚礼庆典的绝佳选择之地。
酒店坐落于柳南区核心地带,“百里画廊”美誉的柳江环绕其中,毗邻柳南区政府、上汽通用五菱、柳工集团、河西工业园、沃尔玛超市等著名政企和商圈,地理位置优越,交通便利快捷,离柳州高铁站仅十分钟车程,距S31高速入口仅二十分钟车程,三十分钟直达柳州白莲机场,是商旅人士的优质选择。
酒店总建筑面积达27000㎡,配备特色中西餐厅、健身房、自助洗衣房、空中休闲花园等设施设备,倾力打造“静享旅途、乐享生活”的品牌理念,为每一位到店客人提供贴心、舒心、安心的五星级尊享服务,用爱温暖一段旅途,让世界充满更多美好!

上班地点

工作地址: 柳州柳南区柳州川海左岸大酒店(五菱汽车工业店)西环路15号川海大厦 查看上班路线

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广西启达酒店管理有限公司
所在行业 保险/包装/酒店
成立时间 7年(2018年7月19日)
企业性质 有限责任
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