职位描述
1、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。
2、检查本班人员出勤情况、准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管/经理反映。
3、随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。
4、指挥及评估下属的工作质量。
5、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
6、完成上级布置的其他工作任务。
要求：
1、中专以上学历，有相关工作经验优秀
2、熟悉餐饮服务流程，有良好的沟通能力
3、有独立工作和协助上司督导员工按照服务规程和质量要求,做好餐厅服务管理的能力
职位招聘1人
公司简介
柳州川海左岸大酒店是川海集团在广西打造的首家集住宿、餐饮、会议、康体娱乐于一体的高端商务酒店。酒店位于“中国山水最美的工业城市”广西柳州市柳南区核心地带，“百里画廊”美誉的柳江环绕其中，毗邻柳南区政府、上汽通用五菱集团、柳工集团、河西工业园、沃尔玛超市，距柳州高铁站仅十分钟车程，半小时直达柳州白莲机场，是商旅人士的优质选择。
酒店总占地面积为6324.43㎡，总建筑面积达27000㎡，拥有各类豪华舒适客房128间；商务停车泊位270个；400㎡无柱式多功能宴会厅及2个独立会议室，其中多功能宴会厅可同时容纳350人开会；还配备中西餐厅、咖啡厅、康体中心等设施，倾力打造“静享旅途、乐享人生”的品牌理念，为每一位客人提供贴心、舒心、安心的五星级尊享服务。
上班地点
工作地址：
柳州柳南区柳州川海左岸大酒店西环路15号川海大厦 查看上班路线
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餐饮主管6000-7500元柳州-城中区 大专以上 5年以上柳州长帆文化旅游有限公司酒店/旅游（一）岗位职责 1.熟悉咖啡、饮品、简餐、西餐等餐饮品类全流程运营，包括前厅服务、后厨管理、供应链协调等，掌握《食品安全法》及餐饮服务规范中针对冷饮品等特殊卫生要求。 2.建立各业态专项服务标准，制定设备维护规程及原材料储存标准，并督导执行 3.制定服务标准程序和操作规程，检查下属岗位的服务态度，服务规程，保证食品的质量，促使本部门做好卫生清洁工作； 4.配合人事部进行人员招聘、培训、考核能力，制定招聘标准与培训计划，定期组织技能考核； 5.分析业态目标客群需求，根据消费者需求调整菜品结构、制定营销方案，推动营收增长； 6.建立供应链管理体系，制定采购标准与库存周期，掌握食材采购、库存管理、损耗控制技巧，合理规划人力成本，确保门店盈利水平； 7.分析销售数据，优化产品结构，淘汰滞销单品，推出高毛利特色产品，提升业态整体盈利水平； 8.协助上级对接各部门之间沟通协调工作； 9.完成上级交办的其他事项。 （二）任职要求 1.大专及以上学历，25~40周岁； 2. 有2年及以上同等岗位管理经验，1 年以上咖啡、饮品、简餐或西餐业态管理经验，具备连锁咖啡厅 / 西餐厅运营管理经验者优先； 3.掌握餐饮业态设备、厨具的操作与维护知识，能独立制定菜单与定价策略，具备创新意识、成本核算与利润分析能力，能独立统筹人员安排、成本控制、带领团队完成业绩目标； 4.具备很好的工作执行力、顾客服务意识；熟悉基本办公软件使用；具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德，身体健康。2025-11-26
韦女士人事 -
餐饮前厅经理/领班5000-6000元柳州-鱼峰区-金盛广场柳州市柳喜辣餐饮管理有限公司餐饮业柳喜辣所属公司旗下品牌餐饮店，满捞捞·酱香鸡煲 诚聘。 门店经营状况良好，业绩优异，环境优美，期待你的加入~！ 岗位职责: 1.负责餐饮前厅的日常管理和运营工作 2.监督和提升服务质量，确保顾客满意度 3.协调员工工作，提高团队效率和协作能力 任职要求: 1.具备出色的沟通能力和团队管理能力 2.能够有效处理前厅运营中的各种情况 3.对工作有热情，能够承担工作压力，保证工作质量2025-11-23
李小姐 -
餐厅领班/主管4000-5000元柳州-柳城县岗位职责: 1.监督餐厅前厅的日常运营，确保服务质量； 2.组织员工，协调工作，确保餐厅流程顺畅； 3.提升服务团队的整体表现，保证顾客满意度； 4.处理前厅的日常事务，确保问题及时解决。 5.会使用简单的收银系统 任职要求： 1.具备优秀的沟通能力和团队协作精神； 2.对餐饮服务行业有深厚的理解和热情； 3.能够有效管理前厅事务，具备领导力； 4.能够迅速应对和解决突发事件。2025-11-23
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许可项目：住宿服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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房地产开发经营；以自有资金对外投资；制冷设备安装，承接建筑装修装饰工程，通信工程，网络工程，房屋建筑工程，园林绿化工程（以上凭资质证经营）；对电子技术，信息技术的研究和开发；电子产品，通讯设备，五金交电，化工产品（危险化学品除外），建筑材料，装饰材料，钢材，电线电缆，机械设备，体育设备及器材，农副产品，办公用品的销售；花卉，苗木的种植和销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
- 广西川海房地产开发有限公司柳州川海左岸大酒店
- 所在行业 房地产/房地产开发/酒店
- 成立时间 7年（2018年10月11日）
- 企业性质 有限责任
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