职位描述

1、协助上司安排好日常营业事务,考勤情况,编排员工休假。
2、主持每日营业例会,开市前部门的餐前准备工作,检查员工的仪容仪表及卫生情况,对卫生不合格的区域及时跟进。
3、做好餐前设施设备的维修及保养工作,确保设施、设备正常支行。
4、对顾客在用餐中遇到的问题第一时间给予处理,让顾客满意。
5、检查营业场所,所需物料的领用及使用情况,留意前厅及后厨节能情况,遇到问题及时和厨师长沟通解决。
6、对新入职员工做好岗前培训及考核工作,每天留意员工工作状态,做好思想工作。
7、协助经理做好前厅物资及其它工作。

公司简介

六合轩生态文化餐厅选址在石尚1966是经过深思熟虑后的决定,错开城市中心的灯红酒绿与喧器纷扰,让吃饭回归于安谧的享受,让生活的味道,家的氛围更好的表现出来,商务洽谈.家庭小聚.相信来到六合轩的朋友,都能感受到那一份宁静的安适与儒雅的文化!

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柳州市六合轩餐饮有限公司
所在行业 餐饮
成立时间 10年(2014年12月19日)
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