职位描述
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、初中高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上连锁厨师长工作经验；
福利：
月休4天，法定节日3倍工资，满1年享受5天年假及工龄1年加100元；
包食宿（空调，热水器，洗衣机，宽带网络齐全）步行十分钟可到公司；
每月评选优秀员工奖金200元，全勤奖100元；
人性化晋升制度，阶梯式架构；
公司简介
柳州《北京》黄记煌餐饮管理有限责任公司是从事饮食研究、餐饮连锁加盟及餐饮连锁管理的平台公司，其品牌黄记煌三汁焖锅自2004年推向市场以来发展迅速，目前经营店面已达600多家，覆盖了全国包括西藏在内的各个省、自治区的200多个城市，并已成功进军海外市场。目前已在香港地区、台湾地区及澳大利亚、加拿大、美国、印度尼西亚、泰国、马来西亚等多个国家地区开设了十多家店面。
总公司多年来不断进行公司化管理体制的改革。北京黄记煌商贸有限责任公司负责各直营店、加盟店所需各类专用物资及专用调味品的营销与配送。西北分公司、华北分公司、华南分公司、华东分公司负责各管辖区域的市场开拓与管理，建立了与总部公司各职能部门相对接的一体化管理网络。
上班地点
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后厨3000-6000元柳州-柳北区-白露工业园区岗位职责: 1.负责食品科技领域的粉制工作，确保产品质量和生产效率 2.与团队成员协作，完成日常生产任务 3.持续优化工作流程，提升生产效率 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够有效协调工作 2.能够按时完成上级交付的任务 3.具有团队合作精神，能够快速融入团队工作2025-11-23
严柳振 -
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后厨3000-4000元柳州-柳北区广西鲁板铝合金模板有限公司生产/制造1.无条件配合、协助食堂管理员搞好食堂工作，服从安排，并能在工作中提供合理化建议。 2.遵守、执行学校的各项管理制度和食堂的卫生管理制度，保持环境卫生和个人卫生。 3.在食堂管理员的指导下，贪责各种菜式的加工工作。 4.负责岗位卫生，对所辖工作区域的卫生负责，并将所有物品摆放整齐。 5.负责打饭、洗厨具等后勤工作。 任职要求： 1.身体健康，无传染病及传染病史，持有《健康证》； 2.具有良好的道德素质和职业素养； 3.具有吃苦耐劳的工作精神，注意个人卫生； 4.2年以上相关工作经验。2025-11-14
李女士
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一般项目：餐饮管理；企业管理；单位后勤管理服务；企业形象策划；市场营销策划；货物进出口；食品销售（仅销售预包装食品）；农副产品销售；电子产品销售；服装服饰批发；服装服饰零售；日用百货销售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务；食品销售；酒类经营；出版物互联网销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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一般项目：餐饮管理；酒店管理；企业总部管理；礼仪服务；会议及展览服务；组织文化艺术交流活动；企业形象策划；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；商务代理代办服务；市场营销策划；外卖递送服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：烟草制品零售；酒类经营；餐饮服务；食品销售；食品互联网销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；计算机软硬件及辅助设备零售；互联网安全服务；摄像及视频制作服务；互联网设备制造；工程和技术研究和试验发展；信息系统集成服务；广告设计、代理；广告发布（非广播电台、电视台、报刊出版单位）；广告制作；企业形象策划；市场营销策划；项目策划与公关服务；礼仪服务；会议及展览服务；信息技术咨询服务；机械设备销售；电子产品销售；通信设备销售；计算机软硬件及辅助设备批发；家用电器销售；办公用品销售；日用百货销售；服装服饰零售；玩具销售；化妆品零售；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；体育用品及器材零售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；家具销售；建筑装饰材料销售；五金产品批发；农副产品销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：互联网直播服务（不含新闻信息服务、网络表演、网络视听节目）；互联网新闻信息服务；网络文化经营；第一类增值电信业务；第二类增值电信业务；食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；软件开发；软件销售；动漫游戏开发；电竞应用系统开发；网络与信息安全软件开发；数字文化创意软件开发；人工智能应用软件开发；人工智能基础软件开发；工程和技术研究和试验发展；智能控制系统集成；广告制作；图文设计制作；平面设计；专业设计服务；互联网数据服务；数据处理服务；信息系统集成服务；人工智能行业应用系统集成服务；数字内容制作服务（不含出版发行）；区块链技术相关软件和服务；网络技术服务；信息技术咨询服务；信息系统运行维护服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：互联网信息服务；互联网游戏服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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许可项目：餐饮服务；食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
- 柳州市黄记煌丙寅餐厅（有限合伙）
- 所在行业 餐饮/网络
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- 企业性质 有限责任
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