职位描述
职位描述:负责集团多家对外输出食堂的运营管理工作,制定战略规划、优化多业态餐饮服务体系、保障食品安全及合规性,带领团队实现服务标准化、成本精细化及管理数字化转型。
任职要求:1.教育背景:大专及以上学历,餐饮管理、工商管理、公共卫生等相关专业优先。 2.工作经验:5年以上餐饮服务经验,2年以上团队管理经验,具备餐饮业、酒店行业背景优先。 3.技能要求:制定年度运营计划,统筹安排多个食堂网点配送用餐问题;执行食品安全体系,解读最新政策文件,主导风险防控,保证用餐安全;建立动态库存预警模型,控制损耗率,实现降本增效。 4.综合能力:优秀的团队领导与资源协调能力;适应快节奏、强度高的工作;责任心强,擅长高效沟通与复杂问题处理;具备高度的职业操守和敏锐的风险防控意识。
(条件优秀者,可适当放宽年龄或学历要求。)
公司简介
柳州饭店是柳州市第一家五星级旅游涉外饭店,地处市中心,濒临秀丽的柳江之滨,环境典雅,景色迷人,被誉为“花园式饭店”,现是“中国名酒店组织”“欧中酒店管理专家委员会”“中国饭店金星奖”会员单位。
1952年12月建店以来,经过61年的风云历程,以由初创时期的三栋小楼发展成为今天占地面积6万多平方米的综合服务性酒店。现有8幢楼房、280间豪华客房、23间风格不同的中西式餐厅和酒吧,以及室内、室外网球场,室内恒温游泳池等综合康乐配套设施。功能齐全的国际会议中心,高雅豪华,配备有先进的高科技影音系统及同声传译设备。
柳州饭店是柳州市委、市政府的主要接待基地,素有“柳州国宾馆”之美誉。曾先后接待过老一辈无产阶级革命家和党和国家领导人,以及外国元首、知名人士、国际友人等。
上班地点
工作地址:
广西壮族自治区柳州市友谊路1号柳州饭店 查看上班路线
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- 柳州市柳州饭店控股集团有限公司
- 所在行业 餐饮
- 成立时间 7年(2018年3月21日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 10-30人
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