职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:
公司简介
本公司为私营企业,主要开展建筑材料、装饰材料、百货、日用品、五金交电、电脑配件、机械设备、保温材料、汽车配件、工艺美术品、餐饮服务等经营活动。公司经营范围广、涉及行业多,欢迎您的加入。
上班地点
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暂无推荐岗位
- 广西高拓贸易有限责任公司
- 所在行业 餐饮/建筑
- 成立时间 --
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --