职位描述
岗位职责:
1. 负责西饼房日常生产工作,遵守酒店的各项规章制度;
2. 履行岗位职责和各种生产规格标准,负责宴会、自助餐、零点西点的制作和准备工作;
3. 负责西饼原料、调料的领用,定期检查、冰箱、冷库、仓库的库存食品;
4. 负责西饼房所有设备、器具摆放和卫生;
5.把控西饼成本。
任职资格:
1. 精通甜点或面包其中一项;
2. 身体健康,无不良嗜好;
上班地点
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可能感兴趣的职位
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蛋糕裱花师3000-5000元柳州-鱼峰区柳州市锦桂楼食品有限公司快速消费品(食品,饮料,化妆品)不招学徒,不接受没有经验 1.熟练制作慕斯蛋糕,西点切件,部分常温蛋糕,造型蛋糕,会翻糖优先考虑 2.具备审美能力,甜品台出品 3.服从管理,配合各部门管理工作 上班时间:早班8:00-16:00,晚班14:30-22:30,早晚班轮班 月休四天,社保,生日福利,节日福利,带薪年假2025-11-23
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唐琳峰
- 柳州市亿天酒店管理有限责任公司
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