职位描述
岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；任职资格：1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间：
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厨师长5000-6000元柳州-鱼峰区-金盛广场柳州市柳喜辣餐饮管理有限公司餐饮业柳喜辣旗下品牌 满捞捞·酱香鸡煲 河池店 新店新开 欢迎后厨高手~ 岗位职责: 1.负责制定和执行厨师长的工作计划，确保厨房运作高效顺畅 2.监督和指导厨师团队，保证菜品质量和厨房卫生 3.参与菜品创新和改进，提升餐厅菜品竞争力 任职要求: 1.具备出色的领导能力和团队管理经验，能够激励和指导团队成员 2.拥有良好的沟通技巧，能够与团队和上级有效协调 3.对厨艺有深厚的理解和热情，能够不断追求专业技能的提升2025-11-12
李小姐
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旅游开发、旅游观光、旅游服务；房地产开发和经营；餐饮服务、住宿。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
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餐饮服务；食品零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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餐饮服务，食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目：通讯设备销售；电子产品销售；卫星通信服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品经营；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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蔬菜、水果、花卉种植、销售；蔬菜、水果冷冻、冷藏销售；化肥、不再分装的包装种子、秧盘、地膜、农膜零售；粮食及制品、禽畜肉类、蛋类、米粉类、豆制品、食用油、糕点、酒类、水产品销售；预包装食品、乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）批发兼零售；农业信息咨询服务；蔬菜制品（蔬菜干制品、酱腌菜、食用菌制品）加工、销售；五金电器、日用百货、文体用品销售；厨房厨具安装销售；货物进出口业务（除国家限制类）；餐饮管理。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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餐饮
- 柳州市鱼峰区铛牛佬柳石牛杂风味餐馆
- 所在行业 餐饮
- 成立时间 8年（2017年5月26日）
- 企业性质 有限责任
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