职位描述
岗位职责
1.完成砧板岗位的各项出品工作。
2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。
3.负责厨房各种原材料的保管和使用。
4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。
5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。
6.掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食。
7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
岗位要求
1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉厨房砧板操作规程。
3.有2年以上厨房工作经验。
4.有一定的沟通能力，能吃苦耐劳
公司简介
柳州深航鹏逸酒店是由柳钢集团全资子公司—柳州市兴佳房地产开发有限责任公司投资兴建，由深圳航空全资子公司—深航酒店管理公司全权管理并冠名开办的大型商务酒店。酒店建筑面积超过4万平方，拥有347间风格各异的豪华客房，是集餐饮、客房、会议、宴会、健身、娱乐于一体。
柳州市兴佳房地产开发有限责任公司，简称“兴佳公司”，为中国500强企业柳钢国有公司的控股公司，是柳州市房协常务理事单位，有房地产开发企业二级资质。拥有“房地产开发、房务租赁、房地产中介服务”的经营范围。已开发了兴佳.清华坊、中央美地—丹桂苑、彩虹城—碧桂苑、金沙苑、北星名园、怡然居、碧丽星城、兴佳.山水福第等8个项目，建筑面积接近100万平方米；目前正在开发的楼盘有：一品江山、汇景天城，建筑面积超过40万平方米。
深航酒店管理公司是深圳航空全资子公司，连续5年入选中国最具规模饭店管理集团60强，现有成员酒店遍布全国20多个旅游及经济热点地区，旗下拥有深航鹏逸（五星级）、深航鹏怡、深航鹏雅、深航鹏轩四大分类品牌。
深圳深航酒店管理公司与柳钢集团旗下兴佳房地产开发有限责任公司的通力合作，将有力提高柳州地区星级酒店的服务水平及质量，提升其品牌价值，促进其效益及口碑的双丰收。
上班地点
工作地址：
柳州市城中区深航鹏逸酒店 查看上班路线
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厨师4000-5000元柳州-城中区-桂中新都招土菜或湘菜厨师一名，有3年以上炒菜经验。要求：人品好，责任心强，讲卫生。 全月上班，月休4天。工资4000-5000直接和老板面谈。（琳姐） 电话*********** 职位招聘2人2025-12-02
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厨师4000-6000元柳州-柳北区-白露工业园区岗位描述： 1、能够制作、升级公司的餐饮，酱料类产品，能够研发新产品和结合市场改良更具特色风味的产品，并根据产品编写工艺规格书，产品SOP,进行产品成本核算； 2、有实际餐饮食材制作应用经验，熟悉各种食材主材及配料的特性，熟悉调理、重组产品的工艺、配方、风味调试； 3、了解产品目标客户群体口味习性，了解地域差异化及流行风味发展趋势； 4、根据公司品牌项目立项，不断调试新产品，擅长蔬菜、酱料，调味品等调理系列产品使用，能够进行生产加工工艺精细化和量化处理工作。 任职要求： 1、食品相关专业毕业专科及以上学历，从事3年以上餐调理食品制作工作； 2、酒店、餐饮企业标准化工作经验，自身具备研发能力及菜品开发能力优先考虑。2025-12-02
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一般项目：餐饮管理；企业管理；单位后勤管理服务；企业形象策划；市场营销策划；货物进出口；食品销售（仅销售预包装食品）；农副产品销售；电子产品销售；服装服饰批发；服装服饰零售；日用百货销售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务；食品销售；酒类经营；出版物互联网销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） -
食品加工；农副产品、预包装食品销售；网上销售产品（法律法规禁止的项目除外）；食品生产技术研发、技术咨询、技术服务、技术转让；货物进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
许可项目：食品生产；粮食加工食品生产；食品经营；食品互联网销售（销售预包装食品）；道路货物运输（不含危险货物）；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：日用百货销售；劳动保护用品销售；包装材料及制品销售；包装服务；包装专用设备销售；塑料制品销售；运输货物打包服务；国内货物运输代理；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；人工智能公共服务平台技术咨询服务；信息技术咨询服务；办公用品销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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预包装食品批发兼零售；农副产品、日用百货、办公用品、机械设备、机电设备、文体用品、服装鞋帽、五金交电、家用电器销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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新型建筑节能材料的研发、生产、销售，新型泡塑制品及汽车配件的研发、生产、销售，商品外形包装及材料的研发、生产、销售，普通货物道路运输。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目：母婴用品销售；日用百货销售；保健食品（预包装）销售；特殊医学用途配方食品销售；婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品销售；个人卫生用品销售；针纺织品销售；服装服饰零售；玩具销售；市场营销策划；文具用品零售；广告制作；平面设计；化妆品零售；化妆品批发；日用口罩（非医用）销售；消毒剂销售（不含危险化学品）；电子产品销售；家用电器销售；纸制品销售；办公用品销售；母婴生活护理（不含医疗服务）；劳动保护用品销售；产业用纺织制成品销售；塑料制品销售；食品销售（仅销售预包装食品）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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一般项目：中医诊所服务（须在中医主管部门备案后方可从事经营活动）；中医养生保健服务（非医疗）；养生保健服务（非医疗）；健康咨询服务（不含诊疗服务）；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）；体育健康服务；养老服务；诊所服务；中草药种植；地产中草药（不含中药饮片）购销；中草药收购；保健食品（预包装）销售；第一类医疗器械销售；第二类医疗器械销售；包装专用设备销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；化妆品批发；化妆品零售；日用化工专用设备制造；个人卫生用品销售；卫生用品和一次性使用医疗用品销售；日用杂品销售；农副产品销售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；食品销售（仅销售预包装食品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品销售；药品零售；中药饮片代煎服务；生活美容服务；足浴服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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生产销售变态反应原制品、体内诊断试剂（详见《中华人民共和国药品生产许可证》），二类：医用化验和基础设备器具的销售（详见《中华人民共和国医疗器械经营企业许可证》）。 研究开发口服脱敏药、生物及化学制剂药品、生物及化学医药原料、医药包装材料、保健食品以及研究开发上述产品所需的机械设备、仪器仪表；并提供相关技术咨询、咨询服务；经营进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
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一般项目：酒店管理；市场营销策划；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；咨询策划服务；专业保洁、清洗、消毒服务；日用百货销售；国内贸易代理；食品销售（仅销售预包装食品）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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一般项目：酒店管理；会议及展览服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；企业形象策划；物业管理；住房租赁；非居住房地产租赁；日用百货销售；农副产品销售；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；五金产品批发；停车场服务；养生保健服务（非医疗）；以自有资金从事投资活动；以下项目限分支机构经营：许可项目：住宿服务餐饮服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
- 柳州市兴佳酒店管理有限公司深航鹏逸酒店
- 所在行业 保险/包装/酒店
- 成立时间 7年（2018年5月3日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 100-499人
